Snack dolci e salutari per togliere la voglia: 10 idee a basso contenuto di zucchero

In estate è facile cadere nella trappola di gelati, bibite zuccherate e dolci industriali. Con il caldo, le vacanze e il tempo libero, il desiderio di dolce si moltiplica… e a volte la forza di volontà resta sdraiata sul lettino.

I 40 mi influenzano anche, è qualcosa che non posso nascondere. Il cambiamento ormonale di questa età (che mi ha colta totalmente di sorpresa!), e lo stress del lavoro durante l'anno, non so te, ma a me spesso porta a una ansia che mi fa sgranocchiare molto o a desiderare dolci continuamente! Per questo mi sono fatta una lista di ogni tipo di alimenti e idee alternative per godersi quei momenti in cui la tentazione si sta impossessando di me!

Posso confermare che si può godere del dolce senza abusare dello zucchero. Qui hai 10 idee fresche, facili e con ingredienti semplici, da avere sempre a portata di mano e evitare quei picchi di zucchero che poi ci lasciano mezzi addormentati.

Idee di alimenti e snack facili per evitare di prendere dolci

1. Frutta disidratata senza zuccheri aggiunti

Mango, ananas, mela o albicocca secca sono un capriccio dolce e naturale. Cerca sempre la versione senza sciroppi né zuccheri aggiunti: solo frutta. Ideale da portare in borsa o da tenere in un barattolo in cucina.

2. Cioccolato fondente 85% cacao o più

Un paio di quadratini di buon cioccolato fondente placano la voglia di dolce e apportano antiossidanti. Più alto è il percentuale di cacao, meno zucchero avrà e più ti sazierà.

3. Yogurt naturale con frutta fresca

Facile e veloce: aggiungi fragole, mirtilli, pesca o banana allo yogurt naturale o greco senza zucchero. Se vuoi più dolcezza, prova con un pizzico di cannella o qualche goccia di vaniglia.

4. Gelato fatto in casa alla frutta

Frulla frutta congelata (banana, mango, fragole) con un po' di yogurt e avrai un gelato cremoso, senza zucchero e pieno di sapore. Se vuoi, congelalo in stampini per ghiaccioli per averlo sempre a portata di mano.

5. Frutta secca con cacao puro

Mandorle o nocciole ricoperte di cacao in polvere senza zucchero. Sono croccanti, saziano e hanno quel punto amaro-dolce che ricorda il cioccolato, ma con molti meno zuccheri.

6. Composte di frutta 100%

Le composte o puree di frutta senza zucchero aggiunto sono un must da consumare fredde, come topping per yogurt o anche tiepide con cannella. Si trovano facilmente in qualsiasi supermercato.

7. Datteri ripieni

Un dattero aperto e farcito con una mandorla o un cucchiaino di burro di arachidi naturale è un boccone dolce, ma 100% naturale. Con uno o due, il desiderio si calma. Puoi aggiungere nocciole o pistacchi tritati sopra se vuoi anche un apporto extra di energia.

8. Chips di cocco

Croccanti, profumate e con dolcezza naturale. Cerca quelle che sono 100% cocco, senza zucchero aggiunto né oli strani. Perfette per uno spuntino tra i pasti.

9. Spiedini di frutta

Prepara spiedini con uva, melone, kiwi o fragole. Conservali in frigorifero e avrai uno snack fresco, bello e molto invitante per quando fa caldo.

10. Ciotola di formaggio fresco spalmabile con topping

Il formaggio fresco spalmabile (intero o 0%) è cremoso, saziante e molto versatile. Aggiungici frutta fresca, frutta secca, semi o un po' di cacao puro in polvere. È dolce, rinfrescante e ricco di proteine, perfetto per tenere a bada la fame.

Trucchi per resistere alle tentazioni estive o ai momenti di voglia di dolci

• Tieni sempre opzioni salutari già preparate in casa.
• Compra formati piccoli o dividi in porzioni per non esagerare senza accorgertene.
• Mangia con calma e senza schermi: così lo assaporerai di più e mangerai meno.
• Idratati bene: molte volte confondiamo la sete con la fame.

Tieni presente che non si tratta di rinunciare al dolce, ma di sceglierlo meglio. Con questi 10 snack, potrai prenderti cura di te, rinfrescarti e goderti… senza picchi né cali di zucchero.

Inoltre, ricorda che la forza di volontà ha la sua ricompensa: più poco zucchero assumi, meno zucchero chiederà il tuo corpo. Sii forte e comincia a scegliere alternative salutari nei momenti di voglia di zucchero, e vedrai che la tentazione sarà sempre minore.