Diejenigen unter Ihnen, die mich kennen, wissen bereits von meiner bedingungslosen Liebe zu Le Creuset-Cocottes . Ich liebe es, mit ihnen zu kochen, nicht nur wegen der guten Rezepte, sondern auch wegen der Bedeutung, eine Ikone der französischen Küche zu verwenden. Das Ritual, eine Cocotte aus dem Regal zu nehmen, den Ofen vorzuheizen und mit der Zubereitung der Zutaten zu beginnen, bringt mich immer zum Schmunzeln, denn es ist meist der Auftakt zu einem besonderen Essen mit meiner Familie oder Gästen.
Le Creuset ist es im Laufe der Jahre gelungen, die Essenz und Eigenschaften von Eisenkokotten perfekt zu bewahren, und hat bei dieser Gelegenheit ein neues Modell namens Evolution (in anderen Ländern auch Signature genannt) vorgestellt, das alles, was wir an Kokotten lieben, bewahrt verbessert einige Details:
- Größere Griffe, um die Kokotte auch mit Küchenhandschuhen bequemer und sicherer vom Ofen zum Tisch halten und transportieren zu können.
- Innen verglast, widerstandsfähiger gegen Flecken, Abnutzung und Kratzer. Es ist auch einfacher zu reinigen als die herkömmliche Verglasung.
- Neues Deckeldesign mit besserer Passform, um Feuchtigkeit und Geschmack in der Cocotte zu bewahren. Es verfügt außerdem über einen ergonomischeren Knopf, der bequem zu halten ist.
Ab sofort können Sie die neuen Evolution-Cocottes in den Varianten rund , niedrig und oval in unserem Shop kaufen. Außerdem gibt es die neuen Cocottes in neuen Farben, die Ihnen sicher gefallen werden!
Kommentare
Pilar :
Me gustan mucho
Pilar:
Me encantan las cazuelas soy una fan