Honig-Vanille-Cupcakes
Ich bringe Ihnen ein sehr reichhaltiges und süßes Rezept, das Sie zu Hause zubereiten können. Es geht um Honig- und Vanillekekse. Es ist ein ideales Rezept, um es mit den Kleinen zu Hause zuzubereiten . Sie können es sowohl für eine Geburtstagsfeier als auch für einen Snack zubereiten, und sicherlich werden auch diejenigen, die sich für Süßigkeiten begeistern, ermutigt!
Wir haben diese Kuchen mit der Frozen-Form gemacht, da sie ideal ist, um ihnen eine besondere Note zu verleihen, aber wenn Sie möchten, können Sie sie mit demselben Teig mit anderen Formen herstellen, um unterschiedliche Formen und Größen zu erhalten. Sie werden es sicherlich lieben! Und wenn nicht, sagst du mir...
Zutaten
- 133 g Butter Raumtemperatur
- 200 g weißer Zucker
- 100 g Honig
- 1/2 cc Vanilleextrakt
- 2 große Eier
- 237 ml warmes Wasser
- 400 g Weizenmehl
- 1/2 cc Salz
Gefrorene Kuchenform von Nordic Ware
Vorbereitung
- Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Bereiten Sie die Frozen Nordic Ware Cake Pan mit Trennspray vor und verteilen Sie es mit einem Pinsel .
- Verwenden Sie einen Mixer, um Butter und Zucker zu mischen. Honig und Vanille hinzugeben und vermischen.
- In einer kleinen Schüssel das Mehl mit dem Salz mischen. Rühren Sie die Ei-Mehl-Mischung in die Buttermischung, bis sie gerade eingearbeitet ist. Vermeiden Sie ein Übermischen, damit keine Blasen entstehen.
- Füllen Sie jede Vertiefung der Form mit dem Teig und klopfen Sie leicht auf das Tablett, um alle Blasen zu entfernen, die möglicherweise im Teig zurückgeblieben sind.
- Backen Sie für 20 bis 25 Minuten oder bis die Ränder leicht gebräunt sind und die Mitte der Cupcakes sich fest anfühlt.
- Cupcakes umdrehen, um sie auf dem Kühlregal zu wenden, um sie abzukühlen und ihre Textur zu erhalten.
- Die Pfanne auswischen und mit dem restlichen Teig wiederholen.
Claudia Ferrer
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Kommentare
Silvia:
Hola, gracias por la receta. Podías especificar en que paso hay que incorporar los 237 ml de agua tibia? Muchas gracias