Camembert-Käse-Mumie für Halloween

Ich habe nur wenige Rezepte gesehen, die so einfach, unterhaltsam, schnell zuzubereiten und ideal zum Genießen am Tisch sind, wie dieses Rezept für gebackenen Camembert-Käse, der zu Halloween in eine Mumie verwandelt wurde . Du wirst tauchen, bis keine Mumie mehr übrig ist!

Sie werden sehen, dass Sie nicht einmal 2 Minuten brauchen, um es zuzubereiten, es sieht super ästhetisch aus und macht Spaß auf dem Tisch, und die Wahrheit ist, dass der Genuss von Käse in eingetauchten Häppchen eine köstliche und perfekte Option als Vorspeise oder zum Abendessen ist .

Nutzen Sie die Ofenzeit, um ein paar geröstete Karotten zuzubereiten, los!

Naturals Nordic Ware Tablett und Emile Henry Käseteller

Zutaten

Für die Käsemumie:

• Ein runder Camembert- oder Briekäse
• Ein Blätterteig
• Ein paar schwarze Oliven
• eine Karotte
• Ei zum Bestreichen

• Sticks oder Cracker
• Toast
• geröstete Karotten
• Geröstete Birne oder Apfel

Vorbereitung

1. Die Blätterteigplatte ausbreiten und mit einem Pizzaschneider oder einem scharfen Messer in Streifen schneiden.
2. Schneiden Sie ein paar schwarze Oliven in Scheiben und bewahren Sie die mittleren Ringe auf.
3. Schälen Sie eine Karotte und schneiden Sie am unteren Ende ein paar Kreise ab.
4. Die Karottenspitzen wegwerfen und mit den schwarzen Olivenringen belegen, um die Augen vorzubereiten. Als nächstes wickeln Sie den Käse wie Bandagen mit ein paar Streifen Blätterteig ein.
5. Ordnen Sie den Camembert im Käseregal oder in einer ofengeeigneten Form an.
6. Den Blätterteig mit verquirltem Ei bestreichen.
7. Stellen Sie den Käsebereiter in den auf 210 °C vorgeheizten Ofen in den oberen Teil des Ofens. Etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis der Blätterteig goldbraun ist.

Um geröstete Karotten zuzubereiten

Wenn Sie die Karottenspitzen abschneiden, um die Augen zu machen, können Sie die Gelegenheit nutzen, noch ein paar zu schälen und sie der Länge nach aufzuschneiden. Ordnen Sie sie auf einem Backblech an (für diese losen Bratsachen funktioniert das Naturals Nordic Ware Tray , das Starprodukt der Marke in den USA, perfekt – ja, sogar besser als die Gugelhupfformen! Sie sind so praktisch und vielseitig).

Mit Salz und Pfeffer bestreuen, mit Öl beträufeln und zusammen mit dem „Mumienkäse“ in den Ofen stellen (wenn Sie eines der kleinen Bleche haben, ist das großartig, weil Sie alles auf dasselbe Backblech passen). Da der Ofen sehr heiß ist und das Blech oben steht, werden sie schnell rösten.

Naturals Nordic Ware Tablett , Emile Henry Käseteller und Le Creuset Kürbisteller

Noten

• Ich habe das Rezept vor einiger Zeit auf einer amerikanischen Website, Delish , gesehen, und obwohl sie es mit Brie gemacht haben, schmeckt es mit Camembert genauso gut. Wählen Sie die Option, die Ihnen zu Hause am besten gefällt.
• Gehen Sie nicht vom Ofen weg! Da er bestrichen ist und der Ofen heiß ist, werden Sie feststellen, dass der Blätterteig schnell gart. Und man darf es nicht übertreiben, denn sonst zerfällt der Käse und verliert seinen Spaß.
• Für rötliche Augen können Sie auch Paprika wie im Originalrezept oder Tomaten verwenden. Am liebsten habe ich Karotten verwendet – sie nehmen beim Bräunen Farbe an und so habe ich die Gelegenheit genutzt, das Karottenblech vorzubereiten: Geröstete Karotten eignen sich hervorragend zum Dippen von Käse.
• Servieren Sie den Käse auch mit Crackern, Stangen oder in Streifen geschnittenem Toast. Käse ist zum Dippen da!
• Wenn Sie sich zu 100 Prozent im Halloween-Modus befinden, können Sie den Tisch auch mit ein paar Nüssen dekorieren: Sie stoppen das Gehirn und passen perfekt zum Geschmack des Käses.

Und vergessen wir nicht, dass Halloween der Kastanientag ist! Was halten Sie davon, dazu ein paar selbst geröstete Kastanien zu servieren? Genauso wie die Nüsse sehen sie wie Geisteskranke aus, und mit dem Käse werden sie, das versichere ich Ihnen, gruselig!

Was sagst du, wirst du dieses Halloween eintauchen? Gibt es einen Deal?