Die Weihnachtstage sind ein wahrer Marathon für die Köche jeder Familie. Und obwohl es eine großartige Gelegenheit ist, anzugeben, zu kreieren, zu überraschen und zu genießen, wissen sicherlich viele von Ihnen, was Sie essen werden. Wahrscheinlich dasselbe wie im letzten Jahr und im vorigen und im vorigen …
Dieses Jahr möchten wir Sie auf dem Claudia&Julia-Blog mit drei verschiedenen Menüs überraschen, die von drei Bloggern entworfen wurden, die wir lieben: Ana ( Biscayenne ), Miriam ( El invitado de invierno ) und Jimena ( Agoisfoto ), ohne die diese schöne Initiative nicht möglich gewesen wäre . Jeder von ihnen wird seinen Stil und seine Persönlichkeit in den ausgewählten Gerichten widerspiegeln und zeigen, dass JA, Sie können Ihre Gäste an solch vorhersehbaren Terminen überraschen und fesseln. Wir werden vom Herd aus versuchen, dieses Weihnachten zu einem anderen Weihnachten zu machen. Oh! Und diese Woche sammeln wir Ideen für Heiligabend, nächste Woche stellen wir im „We love cooking“-Bereich das Weihnachtsmenü aus, das Àngels Pallàs für uns gekocht hat. Es wird Ideen für jeden Geschmack geben. Wer dieses Jahr nicht einmal mit einem anderen Apéro überraschen kann, liegt daran, dass er den Blog von Claudia&Julia nicht betreten hat!
Miriam ist die Autorin des Blogs El invitado de invierno . Sie ist ein Kochfan, der sich durch die Vielfalt ihrer Rezepte und die Genialität ihrer Fotografien auszeichnet. Er hat ein Menü vorgeschlagen, das Tradition in der Auswahl der Zutaten und einen innovativen Touch im Rezept vereint, wie wir beim Dessert mit diesem exquisiten Quittensorbet sehen können.
Jimena ist Spezialist für Produktion, Styling und fotografische Produktion von Gastronomieprodukten. Autorin des Blogs Agoisfoto und Liebhaberin der guten Küche bietet sie uns ein typisches Menü aus ihrem Herkunftsland: Peru.
Ana, Ana ist viel, die Biografie auf ihrem Biscayenne- Blog sagt alles, ich lade Sie ein, sie zu lesen, um herauszufinden, worum es bei diesem Menü geht. Ana mag traditionelle Küche und keinen Unsinn. Eröffnen Sie das Menü also mit nicht mehr und nicht weniger als einem traditionellen Wermut mit einer Orangenscheibe, um der Sache ein paar Tropfen Vintage hinzuzufügen. Ohne moderne Fantasien und das Sammeln der besten Erinnerungen an ihre eigenen Familienerlebnisse präsentiert sie uns dieses Menü. Genießen!
Die Wahrheit ist, dass ich ihre Menüs geliebt habe. Jeder hat eine andere, originelle Note und ist von seiner Persönlichkeit durchdrungen, was wir in diesem Beitrag widerspiegeln wollten.
Wenn Sie sich noch für unser Menü entschieden haben oder Ihnen ein Detail fehlt, um Ihre Freunde und Familie zu überraschen, finden Sie hier die Inspiration, die Sie brauchen.
Da der Beitrag sehr lang war und ich möchte, dass Sie sich die Speisekarten gut merken, werde ich in den nächsten Tagen für jeden einen eigenen Beitrag mit persönlichen Notizen von ihnen veröffentlichen. Alle drei sind lecker.
