Ich bin begeistert! Ich denke, das beschreibt am besten, wie ich mich fühle, nachdem ich die mini-ovalen Cocottes Le Creuset exklusiv in Spanien habe! Und ich finde, das ist nicht ohne Grund, denn wir sind ein sehr kleines Unternehmen, aber man hat uns dieses Vertrauen geschenkt, und das macht uns sehr glücklich.
Wie ihr wisst, hatten wir bereits die mini-runden Cocottes mit 10cm Durchmesser. Aber einige Kundinnen hatten uns nach den ovalen gefragt, die sie in Frankreich gesehen hatten. Wir haben sie für sie bestellt und gleich mit angefragt, das Produkt auch für uns zu erhalten. Wunsch erfüllt!
Was wir an den ovalen? Zunächst sein Design – es ist die traditionellste Form des bräter –; gefolgt von seinem Fassungsvermögen, das größer ist als das der runden mini-bräter (0,3ml die ovalen gegenüber 0,2ml die runden); und obendrein der Preis: ¡Derselbe wie bei den Runden, obwohl sie etwas größer sind!
lieben Einige fragen sich, wofür man die Mini-Cocottes verwenden kann. Ich glaube, die Antwort ist so vielfältig, dass Le Creuset sogar ein Buch.
dazu herausgebracht hat. Die Mini-Cocottes eignen sich hervorragend, um einzelne Portionen zu servieren und eine ausgezeichnete Präsentation zu erzielen. Sie sind aus Keramik, daher können wir sie in den Ofen und die Mikrowelle stellen. Man sagt von ihnen „from oven to table to refrigerator“ (vom Ofen auf den Tisch und in den Kühlschrank), denn sie sind ideal, um Vorspeisen oder Desserts zu servieren, und auch, um Reste aufzubewahren. Manche verwenden sie auch zur Aufbewahrung von Gewürzen oder anderen Zutaten.
¿Und welche Gerichte kann ich in einem mini-bräter servieren? Vorspeisen, bereits einzeln gegarte Lasagnen, Suppen oder Cremes, Salate, Garnelencocktails, Gerichte mit Ei… Alles, wozu euch Tradition oder Kreativität einlädt. Auch über Desserts ließe sich sprechen, aber ich denke, ihr könnt euch das schon vorstellen, ¿oder?
Ich möchte diesen Text nicht beenden, ohne die Qualität und Eleganz dieses Le Creuset-Produkts zu betonen. Man gewinnt die Gäste allein dadurch, dass man das Essen oder Abendessen in diesen Mini-Wundern serviert!
Kommentare
Myriam sagte:
Yo las compré hace poco y son una monada. Las vi en vuestra página y fue amor a primera vista. Solo he podido usarlas para servir una sopita y arroz con leche (no he tenido tiempo para más) y la presentación fue fantástica.
Les he hecho hueco en un aparador de la cocina para lucirlas.