Questi ghiaccioli all'anguria e al limone sono stati un successo a casa. Con l'arrivo dell'estate, e talvolta anche prima, i bambini smettono di bere lo yogurt in tazza e la maglietta Zoku inizia la sua alta stagione. Quando non è yogurt è succo, e quando non è... un'altra cosa. Li ho visti anche bere Cola Cao la mattina con il loro bastone. E così, non c'è dubbio, è molto più divertente.

C'è anche l'episodio in cui arrivano gli amici e offrono loro il gelato appena fatto con le proprie mani. Tutti sono stupiti e ovviamente vogliono fare il loro; altera yogurt di gusti diversi per creare un lecca lecca a strisce... beh... un ottimo piano!

A parte queste creazioni basic che amano e ripetono ogni estate come un rito, la maglietta Zoku funziona bene anche con gli adulti. Adoro inventare combinazioni diverse per sorprendere i nostri amici. Quello di oggi è super colorato e davvero delizioso!

Doppio frigorifero Zoku Quick Pop

Ingredienti

  • 400 g di anguria
  • 1 limone
  • 1 bicchiere d'acqua
  • 2 cucchiai di zucchero
  • sesamo tostato
  • Uva spina

Preparazione

  1. In un pentolino scaldiamo l'acqua, il succo di limone e lo zucchero in modo che si sciolga bene.
  2. Togliamo e lasciamo raffreddare.
  3. In un contenitore mettiamo questa limonata, aggiungiamo l'anguria a pezzi e schiacciamola.
  4. Tiriamo fuori dal congelatore il nostro frigorifero Zoku .
  5. Uniamo con le dita un rametto di ribes e un bastoncino dello stampo e lo inseriamo insieme nel buco della maglietta. Se vediamo che non entra facilmente a causa del volume dei ribes, li incliniamo un po', ma cerchiamo di mantenerli il più centrati possibile.
  6. Facciamo la stessa cosa con ogni buco del nostro Zoku.
  7. Aggiungiamo l'anguria e il succo di limone.
  8. Aspettiamo 8 minuti (sì, con il frigorifero Zoku sono pronti in quel tempo record!) e sformiamo con l'aiuto dell'accessorio a forma di pomello. Torcendolo e tirandolo.
  9. Posizioniamo la base in plastica bianca sulla manopola. È molto pratico per non sporcarsi se il palo gocciola.
  10. Decoriamo con un po' di sesamo come topping.

Piatto in ceramica Nezumi di Tokyo Design Studio , ghiaccioli preparati con la gelatiera Zoku Quick Pop e lo spremilimoni Bérard

La maglietta deve essere stata precedentemente nel congelatore per 24 ore affinché funzioni correttamente. Nel due pezzi si possono realizzare fino a sei poli consecutivamente e nel sei pezzi se ne possono realizzare nove. Si consiglia di risciacquarlo dopo l'uso e di averlo sempre nel congelatore in modo da averlo a disposizione in qualsiasi momento.

Autore della ricetta: Beatriz di To Be Gourmet

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