De Buyer Alchimy Glasdeckel

Der Glasdeckel von Alchimy De Buyer ist die unverzichtbare und perfekte Ergänzung zu den Edelstahl-Kochtöpfen, -töpfen, -bratpfannen, -aufläufen und -woks der französischen Marke. Sie bestehen aus Glas und verfügen über einen eleganten Edelstahlknopf mit De Buyer-Gravur und einen höheren Edelstahlrand für mehr Effizienz beim Kochen.

Alchimy Glasdeckel sind sehr praktisch:

1. Sie verhindern Spritzer und halten Ihre Küche sauberer, während Sie Ihre Gerichte zubereiten.
2. Die größere Höhe des Randes erleichtert das problemlose Einsetzen und die Stabilität und hilft Ihnen, den Dampf und die Hitze beim Kochen effizienter zu halten, was zu einer Energie- und Zeitersparnis führt.
3. Besonders geeignet zum Garen bei schwacher Hitze und zum längeren Warmhalten von Speisen.
4. Durch die Transparenz können Sie jederzeit sehen, wie Ihre Eintöpfe sind, ohne sie aufdecken zu müssen.
5. Sie können sie sogar zum Abdecken von Pfannen im Ofen verwenden, bei maximal 250 °C.
6. Der große Durchmesser des Knaufs ist perfekt, um den Deckel darauf liegen zu lassen, wenn er vom Topf oder Bräter genommen wird. Auf diese Weise wird die Arbeitsplatte nicht fleckig.
7. Leicht zu reinigen, sogar in der Spülmaschine.

Sie eignen sich für die Verwendung mit allen Kochgeschirren der Kollektionen Affinity und Alchimy, außer Bratpfannen, und auch mit allen Kochgeschirren der Kollektion Prim' Appety. Sie können es als Ergänzung verwenden zu:

• De Buyer Alchimy Topf aus Edelstahl
  
• De Buyer Alchimy Sauté aus Edelstahl
• De Buyer Alchimy Sauté-Wok aus Edelstahl
• De Buyer Alchimy Edelstahltopf ohne Deckel
• De Buyer Alchimy Wok aus Edelstahl
• De Buyer Affinity Topf aus Edelstahl
• De Buyer Affinity Kochtopf mit Deckel
• De Buyer Prim' Appety Suppentopf aus Edelstahl
• De Buyer Prim' Appety Suppentopf aus Edelstahl
• De Buyer Prim' Appety Sauté aus Edelstahl
• De Buyer Prim' Appety Hohe Bratpfanne aus Edelstahl
• De Buyer Prim' Appety Kochtopf aus Edelstahl
• De Buyer Prim' Appety Suppentopf aus Edelstahl
• De Buyer Prim' Appety Bratpfanne aus Edelstahl

Wählen Sie den Deckel der Topf-, Pfannen- oder Topfgröße, die Sie abdecken möchten (der angegebene Durchmesser entspricht dem Durchmesser des entsprechenden De Buyer-Stücks).

Warum wir den Glasdeckel von Alchimy De Buyer mögen

1. Es ist ein hochwertiger Deckel, für den De Buyer bekannt ist.
2. Die größere Höhe des Edelstahlrings ermöglicht es, Hitze und Dampf länger zu halten.
3. Da es aus Glas besteht, können Sie sehen, was Sie kochen, ohne es anheben zu müssen.

Die Geschichte von De Buyer

De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol, Frankreich, gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchengeräte für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.