Wissen Sie, wie viel Begeisterung geteilt wird, wenn Sie ein Buch Ihrer kleinen Leidenschaft verschenken? Ein Kochbuch zu verschenken mag wie ein Klischee erscheinen, aber ehrlich gesagt denke ich, dass das richtige Buch eine verborgene Sehnsucht wecken, ein verträumtes Lächeln entfachen oder der Grund sein kann, eine neue Etappe zu beginnen. Da wir alle in Bezug auf das Kochen einige Launen, Wünsche oder Illusionen haben und es eine große Auswahl an Büchern gibt, bin ich mir sicher, dass das richtige Buch in vielen Fällen überraschen kann!

Seit Tagen kontaktieren uns die zukunftsorientiertesten Menschen, um Zweifel an einigen Büchern auszuräumen, in der Hoffnung, es richtig zu machen und am Internationalen Tag des Buches zu überraschen, und da ich wirklich einige Ideen teilen möchte, die für mich damals sehr gut funktioniert haben Ich wollte ein Geschenk machen, heute spreche ich über einige Bücher aus dem Laden, von denen ich hoffe, dass sie Sie inspirieren werden.

Das erste, das ich nennen möchte, ist The Art of French Cuisine von Julia Child . Es gibt zwei Bände, und wenn Sie möchten, dass ein geliebter Mensch, der gerne kocht, eine der bekanntesten und anerkanntesten "Küchenbibeln" hat, ist dies ein wunderbares Geschenk - ich versichere Ihnen, dass es sein kleiner Schatz werden wird. Es enthält nicht nur Rezepte, sondern Erklärungen aller Arten von Techniken und Geheimnissen, um die Grundlagen und das Wesentliche zu lernen, um ein guter Koch zu sein, detailliert und auf sehr verständliche Weise erklärt, und ist sowohl für diejenigen nützlich, die in der Küche anfangen möchten und für diejenigen, die bereits fortgeschrittene Kenntnisse zu diesem Thema haben.

Apropos Bibeln: „ Die Weber-Grillbibel “ ist ein ideales Buch, um Familienmitglieder oder Freunde zu überraschen, die gerne draußen kochen. Es ist ein fabelhaftes Buch und es gibt viele Ideen, um das Beste aus dem Grillen herauszuholen.

Für die Mutter, die den Kleinen diesen Sommer eine Freude bereiten möchte, oder für den jungen Menschen, der sein eigenes Eis herstellen möchte, macht das Quick Pops-Buch Spaß, ist unterhaltsam und gibt viele Ideen. Es ist mir mehrfach gelungen, zusammen mit dem Buch einen Zoku-Kühlschrank zu verschenken!

Zoku Quick Pops Ice Cream Book und The Weber BBQ Bible

Wenn Sie jemanden sagen hören: "Eines Tages möchte ich mein eigenes Brot zu Hause backen!" oder wenn Sie jemanden kennen, von dem Sie glauben, dass er der nächste Schritt sein könnte. Sie werden ihn mit einem Buch überraschen, in dem er lernt, wie man Brot backt! Weißt du, wie schön es ist, es selbst zu machen? Wer es zu schätzen weiß, hat viel Freude daran und stellt sich der Aufgabe mit großem Enthusiasmus. Um diesen Wunsch zu erfüllen, empfehle ich die Bücher von Iván Yarza, sowohl „ Homemade Bread “ als auch „ Do We Make Bread? “. Sie sind ideal für den Einstieg in diese Welt, mit klaren Erklärungen und einer sehr erfolgreichen Lernentwicklung.

In Bezug auf hausgemachte Produkte gibt es zwei weitere herausragende Bücher: das von den Simili-Schwestern zum Herstellen frischer Nudeln zu Hause - es gibt kein vergleichbares Buch, um etwas über das Thema zu lernen; und das Buch vom Garten zur Speisekammer , um zu lernen, wie man Lebensmittel konserviert, die Methoden des Trocknens und der Herstellung von Konserven.

Brot Bücher

Hausgemachtes Brot Buch und Sonderausgabe von Hausgemachtes Brot (mit Bildmaterial) von Ibán Yarza, ¿Hacemos Pan? von Alma Obregón und Ibán Yarza und Frische Pasta von den Simili-Schwestern

Und wir vertiefen uns in die Bücher, die mehr über das Kochen oder Rezepte im Allgemeinen handeln können. Es gibt viele und sehr unterschiedliche, aber was Sie hervorheben möchten, und das können Profile von Personen sein, die Sie interessieren könnten, ist:

- Gemüse in vielerlei Hinsicht , ein Buch ohne Fotos, mit kurzen Rezepten und auf einfachste Weise erklärt, um Ihnen am Ende Hunderte und Aberhunderte von abwechslungsreichen, einfachen, köstlichen und gesunden Rezepten zu zeigen. Das Buch geht durch eine Vielzahl von Gemüsesorten und zeigt verschiedene Arten, sie zu kochen und das Beste aus ihnen herauszuholen, um eine gesunde und abwechslungsreiche Küche zu genießen: Salate, Reisgerichte, Suppen, mit Eintöpfen, Fleisch, Fisch ...

- El Gourmet Vegetariano , ein preisgekröntes Buch für seine großartige Arbeit bei der Entdeckung intensiver Aromen und köstlicher Kontraste, und so reich an Vorschlägen, dass es sowohl für Vegetarier als auch für Nicht-Vegetarier sehr zu empfehlen ist.

- ZeroGluten , ich würde sagen, es ist ein Rohdiamant: Obwohl es nicht zu den bekanntesten gehört und ursprünglich so konzipiert wurde, dass Menschen mit Zöliakie das Kochen in vollen Zügen genießen können , empfehle ich es auf jeden Fall auch Nicht-Zöliakie-Betroffenen . Auf seinen 192 Seiten schlägt es köstliche Rezepte vor, um ganze Menüs zuzubereiten, von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu köstlichen Desserts.

- Küche mit einem Stock, von unserem geliebten Martín Berasategui. Auf seinen Seiten finden Sie abwechslungsreiche Rezepte für Ihren Alltag, die wirklich geschmacksintensiv sind, mit Fotos der Schritte, die Sicherheit geben und Konzepte verdeutlichen, und Tricks des großen Meisters, um das Ganze abzurunden Gericht 100%. Von ersten Gängen bis zu zweiten Gängen mit Fisch oder Fleisch und Desserts ist es ein sehr guter Vorschlag zum Lernen und Genießen.

- Gesunde Rezepte für jeden Tag , von dem bekannten Jamie Oliver, ist ein wirklich frisches und dynamisches Buch: Auf seinen Seiten finden Sie Rezepte mit viel Geschmack und Farbe: energiereiche und gesunde Frühstücke, wie Fruchtbecher mit getrockneten Früchten Milch, Müsliriegel oder Brötchen mit Hüttenkäse, Schinken, Pilzen und Tomaten; so abwechslungsreiche Gerichte wie Rührei mit Tomate, Käse und Basilikum bis hin zu gebratener Makrele mit Senf oder leckeren Blatt- oder Nudelsalaten; und die appetitlichsten Snacks und Getränke, von roten Eiern bis Nussbutter, Kekse mit Kernen, lustigem Joghurt und Fruchteis oder aromatisiertem Wasser. All dies mit großartigen Fotos und sehr klaren Rezepten, zu genießen mit einer Art gesunder, innovativer, attraktiver Küche, die für alle Wissensstufen sehr zugänglich ist.

1. Küche mit einem Stock von Martín Berasategui ; 2. Gordon Ramsays My Home Kitchen ; 3. Italienische Küche und 4. Gesunde Rezepte für jeden Tag , beide von Jamie Oliver

- Die italienische Küche , ebenfalls von Jamie Oliver, ist ideal, um diejenigen zum Lächeln zu bringen, die sagen, dass sie Liebhaber der italienischen Küche sind und die es genießen können, die große Vielfalt der darin enthaltenen Gerichte zu entdecken. Suppen, Pasta, Risotto, Salate, Fisch, Fleisch und typisch italienische Süßspeisen. Ein komplettes Kochbuch, in dem Sie Rezepte auf sehr einfache Weise erklärt finden, mit denen Sie die Ergebnisse in vollen Zügen genießen können.

- My Home Kitchen , von dem beliebten Gordon Ramsay, ist ein Buch für Liebhaber des Kochens und guten Essens. Ihre Vorschläge konzentrieren sich auf traditionelle Gerichte, aber mit einem modernen Touch, alle Rezepte, die für alle Kochstufen zugänglich sind, um hausgemachte Gerichte zu erhalten, die sehr reich an Geschmack und einem Element sind, das ebenso überrascht wie erfreut: Brokkolicreme mit Stilton-Käse und Birne , Nudeln mit Speck, Erbsen und Salbei, gegrillte Gemüselasagne, Couscous mit Chorizo ​​und Saubohnen, Reis mit Pistazien und Mandeln, gefüllte Dorade im Speckmantel, Fischkroketten, Rotbarbe mit Oliven und Sardellen, mit Honig geschmorte Hähnchenschenkel und Gewürze, Spinat- oder Pilz-Parmesan-Torte oder knuspriger Kaffee-Mandel-Kuchen! Dies sind nur einige der vielen Rezepte, die Sie durch ihre tolle Kombination und einfache Zubereitung bestechen werden.

Ich hoffe, dass Sie unter diesen Vorschlägen das Richtige für die Person finden, die gerne kocht, kreiert oder isst, die Sie überraschen möchten.

Schließlich gibt es noch ein ganz besonderes Buch, die „ Gesundheit des Herrn Apothekers “. Es ist ein Softcover-Buch, in dem alle Erkenntnisse von María Treben auf dem Gebiet der Naturheilkunde zusammengefasst sind. Darin finden Sie alle Arten von natürlichen Heilmitteln mit Schwerpunkt auf Heilpflanzen für alle Arten von Beschwerden und Beschwerden. Es hilft uns, diese Pflanzen zu identifizieren und zu wissen, wie man sie richtig verwaltet. Wenn Sie sich für dieses Thema interessieren, mehr wissen möchten oder jemanden kennen, der sich dafür interessiert, denke ich, dass es sich lohnt, einen Blick darauf zu werfen, ob der Spruch „Möge Ihre Nahrung Ihre Medizin sein und Ihre Medizin Ihre Nahrung sein“ ist wahr.

Hinweis: Sie können alle Bücher, die wir haben, im Abschnitt Kochbücher einsehen .

Kitchen Craft Buch- und Tablet-Ständer

Claudia Ferrer

Kommentare

Claudia :

Hola Margarita, sí, el de cocina italiana tiene recetas realmente deliciosas (y viciosas!). A ver si pronto incorporamos uno de Stephane Poussardin en el que ves opciones con el sifón ;)

Claudia :

Gracias Mar por compartir tu experiencia!! Sí, la verdad es que el de Ibáñez es fabuloso para aprender a hacer pan. Pies tienes que probar con el que tiene junto a Alma, propone combinaciones fabulosas y también muy accesibles a todos los niveles :) ya nos contarás! Saludos!

Margarita:

Vaia pasada de libros,el de pasta de Jamie Oliver debe estar genial,tal vez me de el capricho.
Busco 1 libro q tenga recetas con sifón y es imposible de localizar.alguien me puede ayudar. Un millón de gracias.

Mar:

Yo tengo el de Iban Yarza “Pan casero” y el que tiene además con Alma y éste último no lo he “estrenado” aún, pero el primero es una pasada. Es exacto en sus recetas. Si las sigues al pie de la letra, salen perfectas.

Hinterlassen Sie einen Kommentar