Mit dem Aufkommen der Pelletgrills hat die Grillrevolution begonnen : Können Sie sich vorstellen, mit dem ganzen Geschmack von brennendem Naturholz zu kochen, aber ohne die Notwendigkeit oder den Zeitaufwand zum Grillen, die Temperatur jederzeit regulieren zu können und mit der Geräumigkeit und Komfort eines guten Grillplatzes? All das bieten Pelletgrills von Traeger . Wählen Sie das Pellet, drücken Sie einen Knopf und in zehn Minuten bereiten Sie den besten Grill zu, den Sie sich vorstellen können.

Grillen und mehr, viel mehr! Beachten Sie, denn ich habe viele Informationen über Pelletgrills , die ich gerne in diesem Beitrag mit Ihnen teilen würde, in dem wir sehen werden:

  1. Was sind Pelletgrills?
  2. So funktionieren Pelletgrills
  3. Ergebnisse immer gleich lecker
  4. Traeger Barbecues, die Nummer 1 unter den Pelletgrills
  5. Was für ein Unterschied zu Traeger Grills
  6. Was Sie auf einem Traeger-Grill zubereiten können
  7. So wählen Sie Ihren idealen Traeger-Grill aus
  8. Traeger Grillpellets
  9. Die Traeger-Community
  10. Das Traeger-Universum

Ich hoffe, Sie finden meine Meinung zu Pelletgrills und alle Informationen zu ihrer Funktionsweise hilfreich. Hoffen wir, dass Sie wie ich ein Liebhaber des Traeger-Stils werden!

Traeger Pelletgrills

Was sind Pelletgrills?

Grillen im Allgemeinen und auf traditionelle Weise sind Outdoor-Utensilien, in denen Brennholz oder Holzkohle abgelegt wird und auf einem oberen Rost alle Arten von Speisen auf natürliche Weise und mit der großartigen Zugabe von Brataromen und dergleichen gegart werden ein charakteristischer Rauchpunkt.

So funktionieren traditionelle Grills auf der Basis von Kohle oder Holz . Es ist einfach und billig. Das große Aber ist die Zeit und Unannehmlichkeiten, die ihre Zündung normalerweise erfordert.

Aufgrund der Zeit und der Schwierigkeiten, die Holzkohlegrills erforderten , erschienen Gasgrills. Bequem und praktisch, es sind Grills, die Sie schnell in Betrieb haben werden, da die Gaszündung sofort erfolgt (so wie Sie einen Gasherd anzünden, zünden Sie den Grill an). Aber sie haben ein großes Aber, besonders für Liebhaber des authentischen Grillens: Im Ergebnis ihrer Zubereitung fehlt ihnen jener rauchige Punkt, den nur das Verbrennen von Holzkohle oder natürlichem Brennholz hinterlassen kann.

Und hier kommen die Pelletgrills ins Spiel: Pelletgrills , deren Ursprung im Traeger liegt, von dem wir heute sprechen, sind Grills, die dank des Rauchs und Geschmacks des brennenden Naturholzes diesen einzigartigen authentischen Grillgeschmack bieten (das Pellet). , und integrieren auch den Komfort und die Leichtigkeit von Gasgrills, da sie mit einem Knopf eingeschaltet werden. Pelletgrills integrieren ohne Wenn und Aber alle Vorteile von Holzkohle- und Gasgrills . Sie sind die perfekten Grills! Während Sie es lesen. ich folge? Folge mir!

So funktionieren Pelletgrills

Füllen Sie den Pelletbehälter, wählen Sie die Temperatur mit einem Rad oder einer Taste und drücken Sie die Taste. Ja, Traeger-Grills funktionieren wie ein Ofen, Sie müssen die Holzkohle nicht erhitzen oder das Brennholz vorbereiten, das erledigt er für Sie, wenn Sie ihn einschalten, und in 10 Minuten haben Sie den Grill auf der von Ihnen angegebenen Temperatur, um mit dem Grillen zu beginnen .benutze es.

Und das gilt für alle Grillmodelle von Traeger. Es handelt sich um Elektrogrills , die mit einem Schalter gestartet und mit den in den Trichter gegebenen Pellets gefüttert werden . Darüber hinaus ist der Energieverbrauch minimal , da nur der Brenner aktiviert und der Ventilator am Laufen gehalten werden muss.

So funktionieren Pelletgrills

Ergebnisse immer gleich lecker

Einer der bemerkenswertesten Aspekte von Traeger-Grills ist, dass sie ein einheitliches Endergebnis gewährleisten. Jedes Mal, wenn wir mit ihnen kochen, erzielen wir perfekte Ergebnisse. Und das wird erreicht dank:

  • Die schnelle Zündung in etwa 10 Minuten.
  • Präzise Temperaturregelung von 75 °C bis 260 °C.
Sie müssen nur angeben, bei welcher Temperatur Sie kochen möchten. Den Rest erledigt der Grill, der garantiert, dass Sie jederzeit wissen, wie viel Grad sowohl das Essen als auch das Innere haben. Und wenn Sie die Temperatur ändern müssen, um den Garvorgang anzupassen, drehen Sie einfach das Rad auf dem Bedienfeld oder von Ihrem Handy aus.

Traeger Barbecues, die Nummer 1 unter den Pelletgrills

Wie ich bereits sagte, stellen Pelletgrills die Weiterentwicklung von Holzkohle- und Gasgrills dar, mit großartigen Funktionen, Komfort und Präzision. Der Ursprung lag in den heutigen Traeger-Grills, die heute die Nummer 1 der Pelletgrills der Welt sind (und was vielleicht noch besser ist, heute sind sie bereits die Nummer 2 der Grills der Welt! USA von allen Typen und Marken von Grills, einschließlich Holzkohle und Gas!).

Die Entdeckung eines Traeger betritt die Welt dieser Grills von den Schöpfern des ersten Original-Pelletgrills , der vor mehr als 30 Jahren erfunden wurde. Traeger ist nicht nur Weltmarktführer mit seinen Pelletgrills (die meistverkauften weltweit) und der größte Spezialist auf dem Markt , sondern hat Pelletgrills perfektioniert und alle Vorteile eines Grills, eines Ofens und eines Grills in einem einzigen Gerät vereint Raucher

Tragbarer Pelletgrill von Traeger

Was für ein Unterschied zu Traeger Grills

  • Sie sind sehr robuste und komplette Grills: Entwickelt und hergestellt für eine lange Lebensdauer.
  • Sie sind sehr einfach zu bedienen, genau wie der Ofen zu Hause : Sie müssen nur den Trichter mit den Pellets füllen, einen Knopf drücken und in zehn Minuten sind sie bereit zum Kochen.
  • Es ist schnell an . Sein elektrisches Selbstzündungssystem garantiert, dass der Grill in wenigen Minuten die angegebene Temperatur erreicht hat.
  • Die Konsistenz der Ergebnisse und der großartige Endgeschmack : Dank der präzisen Temperaturkontrolle erhalten Sie immer perfekte Ergebnisse. Jedes Mal. Darüber hinaus verstärkt das 100 % natürliche Holzpellet den Geschmack von Speisen und sorgt für ein tolles Brennholzaroma.
  • Seine große Grillfläche : Traeger-Grills haben eine große Grillfläche und ermöglichen das Kochen auf mehreren Ebenen (außer dem Ranger-Modell, dem tragbaren Grill).
  • Seine Fassform: Sein tonnenförmiges Design optimiert die Zirkulation der heißen Luft, umgibt die Speisen vollständig, erleichtert ein homogenes Garen und verkürzt die Zeit (außer beim tragbaren Modell Ranger).
  • Sie sind sehr vielseitig : Neben Grillen können Sie dank ihrer präzisen Temperaturregelung und großen Kapazität backen, langsam kochen, schmoren, anbraten, räuchern und schmoren.
  • Die Super-Smoke-Funktion : Während des Kochens (zwischen 70 und 105ºC) können Sie den Rauch intensivieren. Per Knopfdruck oder von Ihrem Handy aus. Diese Option ist für Timberline- und Ironwood-Modelle verfügbar.
  • Steuerung des Grills von Ihrem Handy aus : Dank der WiFIRE®-Technologie (ursprünglich entwickelt, damit Astronauten auf dem Mond kochen konnten) können Sie Ihren Grill mit Ihrem Smartphone verbinden und über die TRAEGER APP auf die Funktionen von Ihrem Handy aus zugreifen (außer das tragbare Modell, der Ranger-Grill).
  • Seine Community : Traeger versammelt Menschen um seine Grillabende. Eine Community, die die ganze Welt erreicht und die besten Möglichkeiten zeigt, das Beste aus jedem Modell herauszuholen, und die ihren offiziellen Tag im Kalender hat.

Was Sie auf einem Traeger-Grill zubereiten können

Mit einem Traeger-Grill können Sie alles zubereiten. Sein Temperaturbereich von 70-75 °C bis 260 °C macht es Ihnen leicht, jedes gewünschte Rezept zuzubereiten. Was Sie auf dem Herd oder im Ofen zubereiten können, können Sie auch auf dem Traeger-Grill. Du wirst sehen:

  • Grillen natürlich! Sowohl schnell bei hohen Temperaturen, um Fleisch, Gemüse oder Obst zu versiegeln und Speisen schnell zu versiegeln, ohne dass der Rauchgeschmack übermäßig eindringt, als auch bei niedrigeren Temperaturen, um ganz unterschiedliche Ergebnisse zu erzielen.
  • Grillen Sie (mit geschlossenem Deckel) ein ganzes Rippchen (oder zwei!), Hähnchenschenkel oder ein beliebiges Stück Fleisch oder Gemüse. Bei langer Garzeit von 4 bis 24 Stunden, bei Temperaturen von 110ºC bis 135ºC und . Steuerung der verschiedenen Techniken des Slow Cooking-Prozesses, bei denen das Raucharoma eingreift.
  • Räuchern Sie alle Arten von Speisen bei Temperaturen von 75 °C bis 105 °C, um sie mit mehr Rauch und einem intensiveren Endaroma perfekt zu garen. Fisch wie Lachs, Fleisch und sogar Fondue-Käse.
  • backen . Sowohl Pizzen, Focaccias oder Empanadas, als auch Brotlaibe, Gebäck (Kekse, Ensaimadas, Madeleines oder der Weihnachts-Roscón!), herzhafte oder süße Käsekuchen oder Blätterteig wie Apfelkuchen, Kekse. Alles, was Sie zu Hause im Ofen backen, sowohl auf einem Blech als auch in einer Pfanne, können Sie auf einem Traeger-Grill backen.
  • Schmoren oder garen Sie bei niedriger Temperatur im Schmortopf, in der Tajine oder in der Cocotte z. B. von einem Hülsenfrüchte-Rezept über einen Hühnereintopf mit Soße bis hin zu einem Rindereintopf.
  • konfitieren . Ja, es ist auch möglich, Fleisch oder Gemüse zu confieren. Eine fantastische Möglichkeit, einige Speisen bei niedriger Temperatur in Öl oder in Ihrem eigenen Fett zuzubereiten.

Traeger Grills

Die große Breite seines Kochbereichs und die Möglichkeit, die Roste zu verschieben oder zu entfernen, ermöglicht das Kochen großer Mengen oder ganzer Stücke. Bei Modellen wie dem Timberline ist es zum Beispiel möglich, auf 3 Höhen gleichzeitig zu garen oder mit 2 Rosten gleichzeitig 9 bis 12 Hähnchen zu braten (je nach gewählter Version).

So wählen Sie Ihren idealen Traeger-Grill aus

Eine der Tugenden von Traeger ist es, Grills für alle Zielgruppen zu entwerfen. Je nachdem, was Sie brauchen oder wie Sie gerne kochen, haben Sie die Möglichkeit, das richtige Modell auszuwählen, ohne Gefahr zu laufen, einen Fehler zu machen:

  • RANGER-Grill

Traegers "Baby", der Ranger BBQ , ist ein tragbarer Grill mit kompaktem Design, der bis zu 1 Rippchen oder 6 Burger aufnehmen kann. Perfekt, um es überall hin mitzunehmen, es ist ideal für kleine Räume, Zweitwohnungen, Camping, Wohnmobil oder um es überall hin mitzunehmen.

  • BBQ PRO

Der Traeger Pro BBQ ist perfekt für den Garten oder die Terrasse zum einfachen Kochen. Mittelgroß, mit doppeltem Grill und in zwei Versionen, damit Sie die Kapazität wählen können, die am besten zu Ihnen passt. Einfach und zum Kochen jedes Rezepts geeignet, verfügt er über die WiFIRE® -Technologie, mit der Sie Ihren Grill mit Ihrem Smartphone verbinden können.

  • IRONWOOD-Grill

Mit einer größeren Größe als der PRO bietet Ihnen der IRONWOOD Grill eine größere Kochfläche, perfekt für etwas größere Familien. Er hat einen Innenraum mit doppelter Seitenwand, sodass Sie jeden Tag im Jahr mit denselben Ergebnissen kochen können, auch an den kältesten Tagen. Ausgestattet mit der WiFIRE® -Technologie können Sie den Grill von Ihrem Mobiltelefon aus steuern und er verfügt über die Super-Smoke-Funktion .

  • TIMBERLINE-Grill

Das Grillmodell Timberline ist der erste Traeger. Sehr komplett, perfekt für das ideale Kochen im Freien, mit einer großen Kochkapazität und drei Gittern auf drei Ebenen. Außerdem bietet er Ihnen eine große Frontfläche aus Edelstahl für die Speisenzubereitung und ein Schneidebrett aus Bambus. Sein doppelwandiger Edelstahl-Innenraum garantiert unvergleichliche Robustheit und perfekte Isolierung gegen die Innenraumtemperatur. Ideal für große Familien oder wenn Sie größere Mengen zubereiten, da Sie je nach gewählter Version 9 oder 12 ganze Hähnchen gleichzeitig zubereiten können.

Vergleich Traeger Grills

Pellet für Treager-Grills

Das Traeger-Pellet gilt als eine weitere Zutat beim Garen von Speisen auf dem Grill, die zur Verbesserung des Geschmacks und der Aromen unerlässlich ist. Es wird in den USA hergestellt und überwacht den gesamten Prozess von den Sägewerken bis zum Verkaufsort.

Es hat die FSC-Zertifizierung und stammt aus Holz aus verantwortungsbewusstem Holzeinschlag. Es wird auf völlig natürliche Weise ohne Zusatz von Füllstoffen , Rinde oder Bindemitteln hergestellt, vermeidet Abfall und trägt zur Säuberung der Wälder bei, was dazu beiträgt, das Risiko einer Brandausbreitung zu minimieren.

Jedes Holz bietet ein charakteristisches Aroma und einen charakteristischen Geschmack, der die des Lebensmittels selbst verstärkt. Zu seinen Sorten gehören Apfel, Kirsche, Walnuss oder Mesquite , die sich ideal zum Kombinieren mit verschiedenen Speisen eignen.

Traeger Grillpellets

Die Traeger-Community

Treager ist viel mehr als eine Grillmarke, viel mehr als die größten Grillexperten. Die Traeger-Community hat einen Tag im Kalender, an dem alle dieses Verständnis von Grillen feiern (2022 war es der 14. Mai). Kochen, Gesellschaft, Familie und Momente zum Teilen sind etwas Grundlegendes für Traeger, der seit seinem ersten Grillen immer wieder innovativ ist, damit wir alle sie genießen können, ohne dass jemand etwas verpasst.

Denn für die Traeger-Community ist Grillen eine Möglichkeit, sich zu verbinden, zu verbinden, Menschen zusammenzubringen, zu genießen und zu teilen. Es zeigt neue Wege, um das Beste aus dem Kochen in jedem seiner Modelle herauszuholen, unzählige Rezepte zu lehren und zu teilen, um das Kochen und Essen auf unterhaltsame und gesündere Weise zu lernen und zu genießen. Denn nichts geht über den Geschmack von Grillgerichten!

traeger gemeinschaft

Das Traeger-Universum

Traeger hat auch eine umfangreiche Kollektion an Kochutensilien für Komfort, Sicherheit und Leichtigkeit beim Grillen. Sie sind robust, hochwertig und großzügig geschnitten und bestehen aus Edelstahl mit einem Holzgriff und einem Lederriemen am Ende , damit sie einfach an den Haken an der Seite des Grills aufgehängt werden können und sie immer halten in unmittelbarer Nähe.

Und da es ohne Sauce kein Grillen gibt, kann ich Traeger Saucen nur empfehlen . Ich hatte die Gelegenheit, sie bei der Präsentation ihrer Grills zu probieren, und ich war überrascht von ihrem köstlichen Geschmack und den Möglichkeiten, die sie bieten, wenn sie mit Speisen kombiniert werden, die mit den verschiedenen Pellets gekocht werden, sowohl um Fleisch zu glasieren als auch um es zu begleiten oder Gemüse zu betonen und Fisch. . Wirklich lecker!

Claudia Ferrer

Hinterlassen Sie einen Kommentar