Natürlichen Ananassaft zu Hause zuzubereiten ist am schnellsten und einfachsten, es dauert 10 Minuten. Darüber hinaus achten Sie darauf, dass kein zugesetzter Zucker enthalten ist. Es ist komisch, dass wir dazu neigen, Ananassaft in Flaschen zu kaufen, obwohl er zu Hause einfach zuzubereiten ist, wie lecker und sättigend er von Natur aus ist und dass natürlicher Ananassaft sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt ist.

Ich hoffe, dass sich das mit dem heutigen Rezept ändert und Sie versuchen, ihn zu Hause zuzubereiten, denn frischer, natürlicher Ananassaft ist köstlich: eine tolle Möglichkeit, den Durst zu stillen und ein 100 % natürliches Erfrischungsgetränk zu genießen. Darüber hinaus können Sie den Geschmack mit den kleinen Tricks, die ich Ihnen unten verrate, variieren, um abwechslungsreiche und köstliche Ananassäfte herzustellen!

In diesem Beitrag überlasse ich Ihnen:

  1. Das Rezept zur Herstellung von Ananassaft zu Hause
  2. Wie Sie das Rezept variieren können, um köstliche verschiedene Ananassäfte zu erhalten (letzten Abschnitt nicht verpassen!)

1. Wie man zu Hause Ananassaft macht

Zutaten

  • 1 mittelgroße Ananas (500 g einmal geschnitten und geschält)
  • 400-450 ml kaltes Wasser (ca.*)
  • Saft einer halben Zitrone (optional)
  • 1/2 EL weißer oder brauner Zucker oder anderes Süßungsmittel (optional)

*Die Wassermenge hängt von Ihren Vorlieben ab, denn abhängig von der gewählten Ananas, der Mixdauer und Ihrem Geschmack geben Sie mehr oder weniger Wasser hinzu. Ich empfehle, mit 300 ml Wasser zu beginnen und zuzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (möglicherweise benötigen Sie bis zu 500 ml).

Vorbereitung

  1. Schälen Sie die Ananas, indem Sie den Stiel und das Kerngehäuse der Ananas sowie anschließend die Schale entfernen. Anschließend in Scheiben und Würfel schneiden.
  2. Geben Sie die Ananas zusammen mit 250 ml Wasser in einen Mixer (ich verwende den Magimix-Mixer , der mir eine gute Mixleistung bietet und es mir ermöglicht, das Wasser nach und nach durch den Deckel zu gießen). Fangen Sie an zu schlagen.
  3. Fügen Sie den Zitronensaft und den Zucker hinzu, falls Sie diese verwenden möchten (siehe Hinweise).
  4. Wenn es zerkleinert ist, entscheiden Sie, ob es flüssiger sein soll, und fügen Sie Wasser hinzu, während Sie weiter mixen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Sie werden es schnell mit Ihrem Auge sehen, Sie werden es sehen, und Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen, ob Sie 50 ml mehr oder 50 ml weniger hinzufügen.
  5. Nach dem Zerkleinern durch ein Sieb passieren (ein feines Sieb, ein Baumwollsieb oder ein chinesisches Sieb) oder mit dem Chufamix filtern und so einen sehr sauberen und flüssigen Saft erhalten.
  6. Jetzt haben Sie Ihren Ananassaft! Ich empfehle, ein Glas zu verwenden und es im Kühlschrank aufzubewahren (in den Notizen erfahren Sie, warum ich Romantic Candy verwende).

Noten

  1. Ich ziehe es vor, beim Zubereiten des Saftes keinen Zucker hinzuzufügen, weil er so wie er ist köstlich ist und wenn jemand zu Hause ihn hinzufügen möchte, tut er das sofort beim Trinken.
  2. Ich empfehle das Filtern mit einem Baumwollsieb oder Chufamix, da diese die beste Möglichkeit bieten, perfekt zu filtern und den gesamten Saft zu extrahieren.
  3. Verwenden Sie natürliches Mineralwasser. Wenn es von Anfang an kalt ist, bleiben die Vitamine der Ananas besser erhalten.
  4. Ich liebe es, den Romantic Candy-Krug für Säfte zu verwenden, weil man sie dank des inneren Eisaufsatzes kühlen kann, ohne sie zu verwässern, großartig!

2. Achtung! Zutaten für Variieren Sie Ihren Ananassaft auf tolle Weise

Sie können den Geschmack des Ananassafts variieren und so ein anderes und wirklich köstliches Rezept erhalten, indem Sie eine dieser Zutaten hinzufügen:

  • Ein halbes Glas frischer Orangensaft verleiht ihm eine natürliche Süße, die sich sehr gut kombinieren lässt.
  • Sie können einen Teil des Wassers durch Kokoswasser ersetzen, das verleiht ihm eine tropische und weiche Note.
  • Eine halbe Mango (oder eine ganze, wenn Sie sie sehr mögen), was die Süße erhöht und eine cremige Textur verleiht .
  • Das Gleiche passiert mit Bananen. Probieren Sie es aus und Sie werden überrascht sein.
  • Fügen Sie beim Zerdrücken einen Zentimeter frischen Ingwer hinzu, das verleiht ihm eine würzige und warme Note.
  • Ein paar frische Minzblätter sorgen für Frische und einen erfrischenden Geschmack.
  • Naturjoghurt für einen Hauch von Säure und Cremigkeit.

Claudia Ferrer
star

Hinterlassen Sie einen Kommentar