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La entrada perfecta al mundo de las sartenes sin antiadherente. Más ligera y asequible que la Affinity, la Prim Appety es la sartén que muchos eligen para dar el primer paso y dejar el teflón. Con un poco de técnica —calentar bien antes de añadir el aceite— se cocina de maravilla. Apta para el lavavajillas y compatible con todos los fuegos.
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La padella in acciaio inossidabile Prim Appety di De Buyer è una padella molto versatile, comoda e ideale per cucinare in modo sano. È una padella in acciaio inossidabile 18/10 con finitura satinata e dispone di una base diffusore del calore che garantisce un riscaldamento rapido e la rende adatta a tutti i tipi di fornelli, inclusa l'induzione.
Le padelle in acciaio inossidabile Prim'Appety di De Buyer si distinguono per:
Potete acquistare i coperchi in acciaio inossidabile abbinati qui: Coperchi in acciaio inossidabile De Buyer, e i coperchi in vetro qui: Coperchi in vetro De Buyer.
Se volete iniziare a cucinare con padelle in acciaio inossidabile, vi consiglio il post "CUCINARE CON PADELLE IN ACCIAIO INOSSIDABILE" del nostro blog. Non perdetevi il video con i consigli dello chef Stéphan Poussardin!
| Diametro superiore | Diametro della base | Altezza |
| 20 cm | 13,5 cm | 5 cm |
| 24 cm | 18 cm | 5 cm |
| 28 cm | 21,5 cm | 5 cm |
| 32 cm (con manico) | 26 cm | 6,5 cm |
Foto: Carmen de Tia Alia
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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