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Moule pour brownies et gâteaux, ou pour tartes froides ? Plat à rôtir et à gratiner ? Le moule rectangulaire haut antiadhésif en céramique Bistro GreenPan pourra être ce que vous voulez, car il est extrêmement polyvalent. Fabriqué en acier aluminisé, il offre une excellente répartition de la température, ce qui vous permet de l’utiliser pour rôtir viandes, poissons et légumes, cuire gâteaux et pâtes, gratiner des recettes de pâtes, préparer des desserts froids ou présenter des salades d’été. À vous de choisir !
Il associe une fabrication de qualité professionnelle au confort d’un revêtement céramique antiadhésif et sans PFAS, plomb ni cadmium. Vous pourrez démouler vos préparations facilement et très proprement, en conservant leur forme et avec une présentation impeccable. Cette forte antiadhérence, associée à ses angles arrondis, facilite aussi bien le démoulage que le nettoyage, ce qui en fait un moule ou plat idéal pour le quotidien.
Sa construction en acier aluminisé, matériau parfait pour la cuisson grâce à sa excellente conduction et répartition de la chaleur, garantit une cuisson plus homogène, avec des pâtes mieux cuites et des résultats plus uniformes. Les bords renforcés du moule lui confèrent une plus grande stabilité, et les poignées intégrées facilitent sa manipulation. Un moule durable et pratique, mais aussi un excellent plat à rôtir, conçu pour offrir des résultats homogènes et un nettoyage facile après chaque utilisation.
GreenPan est reconnue pour être pionnière dans le développement de revêtements céramiques antiadhésifs sans PFAS et première marque d’articles de cuisine certifiée par l’Aluminium Stewardship Initiative (ASI) pour sa gestion responsable de l’aluminium. La marque s’engage fermement en faveur d’une production plus responsable et durable, ainsi que de l’utilisation d’emballages provenant de sources certifiées FSC.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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