Four vitrocéramique pour rôtir poulet ou dinde Emile Henry


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Distributeur Emile Henry

Plus français que le musée du Louvre, le Four en céramique pour rôtir poulet ou dinde Emile Henry est une pièce convoitée par tous les passionnés de cuisine. La céramique Emile Henry vous garantit des années de plaisir en cuisine et à table.

  1. Le four en céramique pour rôtir poulets ou dindes les cuit à la perfection grâce à la parfaite circulation de la vapeur générée par le couvercle. Le design du couvercle et la base ondulée qui isole le poulet de la graisse permettent d'obtenir une peau croustillante et une viande juteuse.
  2. Le four en céramique sert non seulement à rôtir poulet ou dinde, mais peut cuire avec d'excellents résultats toutes sortes de viandes ainsi que les légumes que nous souhaitons servir en accompagnement.
  3. Sa taille permet même de cuire de grosses pièces de viande comme de l'agneau de lait ou du cochon de lait.
  4. Le four ne se salit pas et nous pouvons servir le repas directement à table avec une présentation spectaculaire.
  5. De plus il maintient les aliments chauds pendant longtemps.
  6. Vous pouvez l'utiliser sans le couvercle pour servir toutes sortes de recettes ou pour cuire au four vos recettes habituelles de poissons, légumes et viandes.
  7. Compatible lave-vaisselle.
  8. Avec 10 ans de garantie.

Dimensions

Longueur avec poignées
Longueur sans poignées
Largeur Hauteur
42 cm
36 cm
27 cm 20 cm

    Ce qui distingue les céramiques Emile Henry

    • Grâce à son usage exclusif de produits écologiques et naturels, et à son processus de fabrication artisanal, la céramique Emile Henry est un ustensile très sain pour cuisiner.
    • La céramique est un excellent diffuseur de chaleur, ce qui permet une cuisson douce et progressive.
    • La marque Emile Henry recommande de toujours commencer la cuisson à feu doux pour obtenir une cuisson douce qui conserve toutes les propriétés des aliments.
    • Son émaillage non poreux évite l'absorption des odeurs ou goûts,
    • il est très résistant aux petits chocs qui surviennent habituellement en cuisine et
    • peut être nettoyé au lave-vaisselle sans altérer ses propriétés ni sa couleur.

    Pourquoi nous aimons le four en céramique pour rôtir les poulets

    1. Il transmet et distribue la chaleur à la perfection comme toute bonne céramique, et grâce à sa forme le résultat est celui d'un petit four.
    2. Il n'est pas seulement très durable et résistant comme tous les produits en céramique Emile Henry, mais tellement beau que vos rôtis seront parfaits sur la table.

    Vous pouvez voir étape par étape et les ingrédients de la recette ici.

    Histoire de Emile Henry

    Emile Henry est une entreprise française de grande réputation, familiale, avec 75 ans d’histoire. Depuis 1850, elle fabrique des articles de cuisine en céramique de haute qualité, avec une garantie de 10 ans.

    Avec un grand prestige international, elle est aujourd'hui présente dans plus de 50 pays et est reconnue pour ses designs élégants et délicats qui allient parfaitement tradition, savoir-faire français et fonctionnalité dans de magnifiques pièces.

    Son processus de fabrication artisanal délicat repose sur l’utilisation d'argile de Bourgogne cuite à plus de 2000 ºC, puis un émail naturel est appliqué manuellement.

    Une petite anecdote ? Chaque pièce est faite à la main, une par une, dans un processus artisanal minutieux, et chaque pièce est signée par l'artisan qui l’a réalisée au dos (sur la base cachée), ce qui transmet l’amour apporté à chaque pièce !

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