Couteau de cuisine type office Claudia&Julia

Ce n'est pas un couteau ordinaire. C'est notre Couteau éplucheur type puntilla Claudia&Julia, créé avec le même esprit avec lequel nous choisissons chaque pièce qui entre dans notre cuisine : fonctionnalité réelle, matériaux nobles et beauté simple et honnête.

Fabriqué avec soin en France, ce couteau réunit tradition, précision et durabilité dans un design léger et intemporel. Sa lame lisse de 90 mm en acier inoxydable offre des coupes précises et délicates, parfaite pour éplucher fruits et légumes, nettoyer les ingrédients ou faire de petites découpes avec un contrôle total. Avec un poids de seulement 33 g, il est agile, confortable et très maniable, et je suis convaincue que son toucher doux vous plaira en main !

Le manche est fabriqué en PaperStone®, un matériau chaleureux, résistant à l'eau et au toucher doux, fait à partir de papier recyclé et de résines écologiques (et oui, c'est un matériau adapté au contact avec l'eau). En plus d'être beau, il est durable et durable — un détail qui reflète notre façon de concevoir la cuisine.

Il est simple, mais possède tout ce qui nous importe : durabilité, fonctionnalité et une esthétique qui invite à l'utiliser chaque jour.

Manche en PaperStone® : innovation écologique avec caractère

Les manches des couteaux Claudia&Julia sont fabriqués en PaperStone®, un matériau de nouvelle génération dont le cœur est 100 % papier recyclé certifié FSC®, imprégné d'une résine propre appelée PetroFree™, dérivée de sous-produits industriels plutôt que de pétrole vierge.

Ce qui rend PaperStone® spécial, c'est comment il allie durabilité, fonctionnalité et esthétique. À l'œil, il a une texture chaude et naturelle, très élégante, mais en dessous il résiste à de grandes exigences techniques :

• Il supporte des températures jusqu'à 180 °C sans altérer sa surface.
  
• Il est 100 % hydrofuge, ce qui évite qu'il gonfle ou se détériore avec l'humidité.
  
• Il est certifié pour le contact alimentaire, sans formaldéhydes et sans émissions de COV (composés organiques volatils).
  

Il ne contient pas de résidus toxiques, ce qui le rend sûr en milieu culinaire. 

Caractéristiques techniques

• Lame lisse de 9 cm fabriquée en acier inoxydable de haute qualité.
• Très léger et équilibré pour une manipulation agile (Poids : 33 g)
• Design type puntilla, parfait pour éplucher, tourner, nettoyer et couper avec précision.
• Manche en PaperStone®, un matériau innovant et durable :
  • Fabriqué à partir de papier recyclé et de résines écologiques.
  • Résistant à l'eau et aux températures élevées.
  • Chaleureux et agréable au toucher.
  • Haute durabilité et stabilité dimensionnelle.
• Adapté à un usage intensif en cuisine domestique ou professionnelle.
• Fabriqué en France, avec des finitions soignées et un assemblage précis.

Pourquoi nous aimons ce couteau

1. Il allie la beauté simple et fonctionnelle que nous valorisons tant chez Claudia&Julia.
2. Il a une taille parfaite pour le quotidien : agile, confortable et très polyvalent.
3. Le manche en PaperStone® apporte confort, durabilité et durabilité en une seule pièce.
4. Il est fabriqué avec soin en France, combinant tradition et design intemporel.
5. C'est un de ces ustensiles qui, sans faire de bruit, devient indispensable.

Et surtout, il représente notre façon de concevoir la cuisine : des ustensiles bien faits, pensés pour durer et pour prendre plaisir à cuisiner chaque jour.

Histoire de Claudia&Julia