Le Râpe Zester Premium Microplane est le modèle le plus emblématique de la marque. Efficace et très pratique, le tranchant incroyable de sa lame vous permet de râper sans effort de la peau des agrumes au parmesan. Il suffit de le glisser sans appuyer pour obtenir des résultats si incroyables que vous aurez envie de tout râper !
Aujourd'hui, Microplane est une entreprise leader dans les outils de coupe et de râpage de haute qualité, et le Zester est devenu un outil indispensable dans la cuisine moderne.
IMPORTANT ! Vous trouverez de nombreuses copies du Zester, mais sans aucun doute celui de Microplane est l'original et si vous l'essayez, vous comprendrez qu'il n'a pas d'égal.
Une râpe vous sert à bien plus que râper du fromage ou obtenir du zeste de citron... Profitez de votre Zester chaque jour.
Utilisations pour la râpe Zester
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Agrumes : elle est idéale pour râper la peau de citrons, oranges ou citrons verts afin d'ajouter saveur et arôme aux desserts, boissons, sauces, marinades et plus encore. De plus, vous pouvez le faire sans atteindre la partie blanche de la peau si vous le souhaitez, obtenant un zeste fin, non humide et très parfumé.
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Parfait pour les légumes comme la carotte, l'ail ou l'oignon. Sans effort et très rapidement, il suffit de les glisser sur la lame.
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Noix et autres fruits secs : râpez des noix pour ajouter à des gâteaux, biscuits, tartes et plus encore.
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Chocolat : les résultats sont incroyables, car il n'est pas nécessaire d'appuyer sur l'aliment pour le râper, le râpé reste léger et sec. Vous pourrez râper du chocolat pour ajouter à des desserts, boissons, smoothies, gâteaux, glaces et plus encore.Les fromages les plus durs
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, comme le parmesan, asiago, manchego ou tout autre fromage dur à saupoudrer sur des pâtes, salades, soupes, sauces et plus encore. Vous râperez une grande quantité en un instant, sans effort et très facilement, obtenant un fromage râpé très léger, aéré et si doux qu'il semble du coton.Gingembre :
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râpez du gingembre frais pour ajouter de la saveur aux plats asiatiques, soupes, sauces, marinades et plus encore.Ail :
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râpez de l'ail frais pour ajouter de la saveur aux plats sautés, soupes, sauces, vinaigrettes et plus encore.Noix de coco :
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râpez de la noix de coco fraîche pour ajouter à des desserts, smoothies, boissons et plus encore. La longueur de la râpe vous permet de l'utiliser posée sur n'importe quel récipient tout en râpant l'aliment désiré. De plus, les parois latérales en bas vous permettent de l'utiliser à l'envers sans que le râpé ne tombe, restant dans la râpe jusqu'à ce que vous le déposiez où vous voulez.
Caractéristiques :
Lame ultra tranchante en acier inoxydable
- Design ergonomique et antidérapant
- Taille compacte et facile à ranger
- Facile à nettoyer
- Compatible lave-vaisselle
- Manche en plastique résistant et durable
- Longueur de la lame : 20,3 cm
- Longueur totale : 32,4 cm
- Plusieurs couleurs au choix.
- Pourquoi nous aimons la râpe Zester Premium Microplane
C'est une râpe merveilleuse. Incroyablement efficace.
- Elle ne demande aucun effort pour transformer le parmesan en nuages doux de fromage râpé.
- Quand vous l'utiliserez pour la première fois, vous ne voudrez plus d'autre !
- Vous pouvez râper dans les deux sens, sans que rien ne tombe !
- Et en plus, vous pouvez choisir la couleur assortie à votre cuisine.
- Si vous aimez cuisiner, vous devez l'avoir dans votre vie !
- Photo : Recette "
Spaghetti de courgette au pesto d'avocat" de Carmen (Yerbabuena en la cocina)de Carmen (Yerbabuena en la cuisine)
Histoire de Microplane
Fabriqués aux États-Unis, les râpes Microplane sont déjà devenues la référence en matière de ce type d'ustensiles grâce à leurs lames tranchantes et résistantes qui coupent les aliments comme aucune autre. Tout a commencé en 1994, lorsque la femme d'un menuisier préparait une tarte à l'orange. Lassée de la mauvaise qualité de sa râpe, elle a essayé l'un des outils de menuiserie préférés de son mari. Elle a frotté l'orange contre la lame et est restée bouche bée : les minuscules zestes tombaient comme des flocons de neige.
La découverte de l'outil de menuiserie Microplane, capable de créer les zestes d'orange les plus fins imaginables, a posé les bases du succès des râpes de cette marque.
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