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Le panier de friture De Buyer est un ustensile idéal pour dorer vos aliments. De plus, il est fabriqué en acier inoxydable. Ce panier sera le complément parfait pour vos fritures.
Ce panier complète parfaitement la friteuse en fonte De Buyer de 28 cm.
Fondée en 1830 au Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle compte aujourd'hui plus de 2000 produits au catalogue et exporte dans 95 pays. Très influente dans la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.
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Una cesta para freír elogiada por su practicidad y calidad. Los clientes dijeron que es «muy útil para escurrir alimentos fritos» y «el complemento perfecto» para utensilios de cocina compatibles. La mayoría aprecia su durabilidad, facilidad de limpieza y gran capacidad. Sin embargo, algunos informaron que tenían problemas con la oxidación antes del primer uso y que la cesta no llegaba al fondo de ciertas sartenes.
La freidora se oxido antes de utilizarla y el cestillo no llega hasta el fondo de la freidora
Hola Catalina,
Lamentamos los inconvenientes que has tenido con tu pedido. Indicarte que la freidora es de hierro mineral, 'al aire', sin revestimientos ni recubrimientos, por lo que es posible que pueda aparecer óxido, pero se puede eliminar fácilmente para usar la sartén con total normalidad. Puedes ver cómo limpiar y mantener la sartén en el siguiente enlace, pero si tuvieras alguna consulta o duda, por favor, escríbenos a: tienda@claudiaandjulia.com:
Respecto al cestillo, efectivamente no llega al fondo. Este diseño está pensado para que los alimentos no toquen la base de la sartén y no estén en contacto con los restos que puedan quedar en el fondo (por ejemplo, el pan rallado o el panko al rebozar, que se pueda quedar en el fondo y se vaya sobrecalentando; al no estar en contacto con estos restos, no se pegan en los alimentos y es más saludable).
Gracias por tu comentario.
Claudia&Julia
Van de lujo
Cestillo para freír De Buyer
Allò que necessitàvem!
Perfecta
el envío fue rapidísimo y resulta muy útil para escurrir las frituras
Muy bien, muybuena calidad
Solo lo he utilizado una vez pero estoy muy contenta con la compra.
El envío perfecto y muy rápido.
El producto me encanta, pero lo mejor es el servicio de 10 que siempre ofrecen en claudia and julia !!
Cestillo para freír De Buyer
Tamaño, calidad y fácil limpieza.
Muy buena compra.
Ya le he dado uso un par de veces y todo correcto.
No soy nada amigo de las freidoras, cuando frío lo hacía en sartén, viendo la calidad del aceite tras cada uso. Con el castillo+ sartén honda (freidoras) es otra cosa, infinitamente mejor que una freidora eléctrica en resultado y supongo que en salud también será mejor por la facilidad de vigilar/cambiar aceite.
La freidora se abomba por la parte inferior, le he subido muy gradualmente la temperatura y nada, se abomba de tal manera que el punto de Apollo de la freidora y la vitrocerámica solo es en el centro de la misma con lo que tarda mucho más en calentar el aceite, le metido con el martillo para quitarle el bulto y queda bien pero cuando le pongo a freír con patatas vuelve a abombarse de cómo si tuviera memoria, en fin no vale para vitrocerámica así que mi gozo en un pozo.
La sartén muy bien al tener un grosor mayor se calienta muy rápido y no se abomba.
Llevábamos tiempo detrás de una freidora De Buyer para hacer patatas fritas.
Compramos el castillo de alambre a misma vez que la freidora De Buyer. Es el complemento perfecto para hacer unas patatas fritas riquísimas.
Es el complemento perfecto de la freidora De Buyer. Estoy encantada porque cabe mucha cantidad de alimento, es muy sencilla de limpiar y los fritos quedan crujientes y jugosos. Envío muy rápido y perfecto.
Es super práctico porque deja los alimentos fritos bien escurridos de aceite.
Estoy encantada. Es muy útil y la fritura queda estupendamente
Es un complemento de la freidora De Buyer, puedes utilizarlo sólo, pero yo realicé la compra tanto de la freidora de hierro como del cestillo, sus asas están adaptadas al cestillo para escurrir el excedente de aceite. ¡Qué frituras¡ y qué comodidad escurrir el aceite en el propio asa de la freidora ( no pesa nada a pesar de ser de hierro). El conjunto, estoy segura que será para toda la vida si se cuida.
Muy buen servicio como siempre por parte de Claudia & Julia, por eso llevo años con vosotros, de 10
Perfecto para usar con la freidora de la misma marca y muy cómodo
El compmemento perfecto para la freidora DeBuyer
Lo he usado junto con la sarten alta de 28cm, y se adapta muy bien.
Es muy practico a la hora de freir patatas o algo en cantidad abundante ya que facilita mucho sacarlo de la sarten. Luego tambien puedes ponerlo a escurrir para eliminar el exceso de aceite ayudandote de las asas. Le doy 4 estrellas por que me parece algo caro, pero el tiempo lo dira...
He comprado las dos cosas el cestillo y la freidora De Buyer, un éxito freir
las patatas y recordar las de antaño con su tostado por fuera y tiernas por
dentro, y lo mejor no tener que hacer nada ponerlas y esperar a ver su color, degustar y aplaudir por los buenas que están.Gracias siempre a Claudia&Julia por su productos.
Cestillo de alambre para freidora De Buyer
Yo era un poco escéptica en cuanto al cestillo pero reconozco que facilita un montón la tarea. El servicio, una vez más, estupendo.
El cestillo se adapta perfectamente a la Sarten. Sus asas sobrepasan el ancho del perol y se pueden asir perfectamente sin quemarte. Se limpia bien y puedes usarlo en ocasiones de escurridor para piezas medianas pues la anchura de su malla es generosa pero eficaz por su rigidez. Yo espero me dure mucho tiempo,,,:-)
Como siempre, el servicio de claudia&julia. Impecable
El cestillo cumple todas nuestras expectativas. Es muy resistente, nada endeble. Se sujeta muy bien si lo apoyas en las asas de la freidora de la misma marca, y si lo bajas para freír queda perfectamente integrado dentro de la misma aprovechando toda la capacidad del aceite. Lo recomiendo para sacarle más partido a la freidora. Se merece las cinco estrellas, sin duda.
Es muy cómodo y fácil de limpiar lo recomiendo...
estoy encantada con la compra, es el complento ideal de la sarten bombeada
Livraison en 3 à 5 jours et frais de port 9,90€
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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