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Pensata per un uso intenso e per chi cerca la praticità dell'antiaderente, la padella Choc Intense De Buyer è una delle padelle più popolari del marchio. Con essa potrai sia friggere che cucinare le tue migliori ricette a fuoco lento.
Sono padelle realizzate in alluminio forgiato e con un rivestimento antiaderente rinforzato, che ne aumenta la durata e ne facilita l'uso, oltre alla pulizia.
Le padelle Choc Intense sono adatte a tutti i tipi di cucine, inclusa l'induzione, e puoi usarle anche in forno, poiché dispongono di un manico in acciaio inox (250 °C massimo, senza grill)
Grazie al loro antiaderente, è una padella perfetta per cotture delicate, e sono ideali per ricette con pesce, legumi, verdure, uova, vegetali e tutti i tipi di cereali.
NOTA: Se desideri un coperchio per la tua padella antiaderente Choc Intense De Buyer, puoi scegliere tra il Coperchio in vetro De Buyer o il Coperchio in vetro Milady De Buyer.
| Modello | Ø Fondo | Lunghezza totale con manico | Altezza | Peso |
| Ø 20 cm | 14 cm | 38 cm | 3,3 cm | 650 g |
| Ø 24 cm | 16,6 cm | 44 cm | 3,3 cm | 900 g |
| Ø 28 cm | 20,6 cm | 54 cm | 4 cm | 1,19 kg |
| Ø 32 cm | 22 cm | 60 cm | 4,5 cm | 1,44 kg |
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Los clientes elogian esta sartén antiadherente por su excelente rendimiento de cocción, y los críticos afirman que «nada se pega» incluso con un mínimo de aceite. Ideal para huevos y tortillas. Los compradores aprecian el atractivo estético, el peso equilibrado y el mango cómodo que se mantiene fresco. El mango largo tradicional requiere espacio de almacenamiento. Muy recomendable por su calidad y durabilidad.
La sartén es una maravilla.No se pega nada y los alimentos se cocinan que da gusto.
Estéticamente ,muy chula.
Buscaba para mis padres unas sartenes antiadherentes con la estética de las de hierro mineral, pero que no les supusiera ningún mantenimiento: curado, aceitado post uso, etc... Y de momento por lo que me dicen, están muy satisfechos. Tampoco las querían muy pesadas pues las muñecas ya no son lo que eran para aguantar grandes pesos, y estas sartenes están muy equilibradas.
Excelentes marcas especializadas y servicio de entrega impecable.
Ya tengo sartenes antiadherentes de otras marcas como Le Creuset, pero esta no tiene nada que envidiar. Buen antiadherente, no se pega absolutamente nada por poco aceite que uses. El mango tradicional de De Buyer es muy bonito, pero si es verdad que es bastante largo y hay que tener hueco para almacenarlo. Por lo demás, un gran producto totalmente recomendable
Tengo otra de menor tamaño con muy buen resultado.
Por eso opté por repetir modelo con diferente tamaño
Tengo sartenes de inox e hierro y necesitaba una de estas para tortillas y huevos asi que perfecto
En principio valoro la preocupación por cuidar que no tengan productos tóxicos en su composición . De momento parecen muy resistentes. Asa cómoda de usar, no se calienta . Estoy satisfecha con la compra .
Queríamos deshacernos del teflón y nos pasamos a las sartenes de acero inoxidable, pero no nos atrevimos a arriesgarnos con los huevos fritos, las tortillas, los asturianos “frisuelos” y otras cosas que se nos podrían pegar.
En todo lo que hemos probado va estupenda.
El tiempo nos dirá si además su durabilidad está a la altura.
Todos los productos Buyer me funcionan muy bien
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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