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Si hay algo que distingue a la Cacerola Aromatic FusionTec de WMF, además de su elegancia y eficiencia, es su tapa. Esta cocotte de hierro fundido es una pieza magnífica, una olla que cuenta con una tapa de condensación multicapa, que proporcionará a tus guisos unos resultados hasta un 30% más jugosos.
La tapa de condensación única permite una compensación de temperaturas perfecta durante la cocción, conservando los jugos en el interior de la cacerola y distribuyendo el agua de la condensación de manera uniforme sobre los alimentos. Tus platos sabrán tan deliciosos, ¡que todo el mundo querrá repetir!
Ideal para su uso diario, es perfecta para preparar todo tipo de recetas de manera eficiente, tanto en el fuego como en el horno, con unos resultados perfectos. Su aspecto elegante y siempre a la moda la hacen perfecta para presentarla en la mesa y sorprender a tus invitados.
De diseño sobrio y diferenciado, está fabricada en hierro fundido y 100% natural. Su calentamiento rápido, su elevada retención del calor, su gran resistencia a rayaduras y a la corrosión, y los resultados de cocción maravillosos, la convierten en una pieza elegante y con acabados de altas prestaciones.
FusionTec nace de la fusión a 860º C de un núcleo de acero con una combinación porcelánica (compuesta por más de 20 minerales como el feldespato, el cuarzo, la calcita o el bórax), formando una sola pieza inseparable de 3 capas. Sin esmaltes y totalmente libre de níquel.
Perfecta para sellar carnes y verduras, o para tus salteados y sofritos, vas a poder dorar, cocer y guisar todo lo que te propongas, con unos resultados extraordinarios y sorprendentemente jugosos, de forma eficiente y saludable.
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