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Casseruola pompata in acciaio inossidabile De Buyer Affinity
333,00€
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Senza dubbio questo è uno dei gioielli del catalogo De Buyer. Una casseruola pompata davvero bella con l'eccezionale qualità della famiglia Affinity .
La serie Affinity di De Buyer è realizzata con 5 strati di acciaio inossidabile e alluminio sia sul fondo che sulle pareti della padella, quindi assorbe e distribuisce magnificamente il calore grazie a questa tecnologia multistrato, ottenendo una cottura superiore del cibo in modo omogeneo ed efficace.
Anche i suoi bellissimi manici sono realizzati in acciaio inossidabile e sono rivettati, il che li rende altamente resistenti. Sono larghi e offrono un'ottima presa, oltre a una favolosa presentazione al tavolo.
È adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione . È anche adatto al forno.
Dalla pasta, al riso, alle zuppe e agli stufati sul fuoco fino agli arrosti al forno. Ottieni il massimo da questo pezzo perfetto! Inoltre, è in acciaio inossidabile: puoi star certo che durerà tutta la vita nella tua cucina.
Note : Pour cuisiner avec la casserole Affinity, vous devez la chauffer progressivement (jamais à vide). Elle ne peut pas dépasser 3/4 de la puissance de votre plaque, et si vous l’utilisez pendant une longue période, vous devez baisser la température, car elle transmet beaucoup de chaleur, ce qui vous permettra d’économiser de l’énergie.
Misure
| Diametro | Diametro inferiore | Lunghezza | Altezza | Capacità |
| 28 cm | 20,5 cm | 36 cm | 10 cm | 4,9 litri |
Perché ci piace la casseruola pompata Affinity
- È una casseruola molto versatile, di quelle che possono essere utilizzate quotidianamente, ma con una presentazione in tavola spettacolare.
- La serie Affinity garantisce cotture perfette di ogni tipo di ricetta, sia sui fornelli che al forno .
- Comprende un coperchio, anch'esso in acciaio inox, ideale per cucinare tutti i tipi di pietanze.
Storia di De Buyer
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Conosciuto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l'École Nationale de la Pâtisserie, l'École de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
La storia di De Buyer
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