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Caffettiera Chemex
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3 tazas
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La Caffettiera Chemex è famosa per preparare un caffè perfetto : chiaro, puro, gustoso e senza amarezza o sedimenti, grazie ai suoi filtri speciali , costituiti da una carta un po' più spessa di quelli che si trovano abitualmente e che aiutano a trattenere i minuscoli sedimenti che possono essere presenti .preparare il caffè, lasciando filtrare l'acqua alla velocità precisa per ottenere il miglior risultato.
Il caffè ottenuto è così delizioso che può essere conservato anche in frigorifero, per essere riscaldato successivamente senza perdere il suo sapore . Così, la caffettiera Chemex ti offre un caffè da gustare subito, ma anche per preparare caffè freddo o da utilizzare nelle tue ricette.
Ma Chemex è più di una caffettiera: è un'opera d'arte , esposta anche nel museo MoMa di New York (oltre ad aver vinto numerosi concorsi ed essere esposta in altre mostre) per il suo perfetto connubio tra funzionalità e design. È elegante, realizzata in un unico pezzo a forma di clessidra di alta qualità e con vetro non poroso e resistente al calore. Indossa una collana di legno lucido e una cravatta di pelle. La collana funge da manico termoisolante, oltre a donarle un tocco unico e caratteristico.
Puoi scegliere la tua caffettiera in base al numero di tazze di caffè che desideri preparare: per 3 tazze, 6, 8 o 10 tazze (ogni tazza si riferisce ad una tazza di caffè lungo, 145 ml).
Puoi trovare i filtri per caffè Chemex-Bonded qui .
Perché ci piace la caffettiera Chemex
- Preparare e bere il caffè con la caffettiera Chemex è un lusso per i sensi. Dal momento in cui hai la caffettiera tra le mani fino all'ultimo sorso di caffè. Anche se lo prendi molto più tardi.
- Con lei bevi solo caffè. I sedimenti rimangono nel filtro.
- È un'opera d'arte. Bello, delicato, tutto intero, ideale per il caffè e da contemplare ovunque tu lo abbia.
- Non ti brucerai maneggiandolo grazie al suo collare in legno lucido.
Le misure
| Capacità | Altezza | Diametro superiore | Diametro inferiore |
| 3 tazze | 20,5 cm | 8 cm | 10,5 centimetri |
| 6 tazze | 21,5 centimetri | 13,5 cm | 10 cm |
| 8 tazze | 23 cm | 13,5 cm | 12,5 cm |
| 10 tazze | 23,5 cm | 13,5 centimetri | 12,5 cm |
Fotografie: Ricetta "Ciambellone al caffè" (Los Tragaldabas) e Ricetta "Ciambella al limone" (Yerbabuena in cucina)
Storia della Chemex
Chemex Corporation, con sede nel Massachusetts, è un'azienda a conduzione familiare da oltre 40 anni. Per generazioni ha portato la caffettiera Chemex, inventata nel 1941 dal dottor Peter Schlumbohm, nelle case di tutto il mondo, venendo identificata come un'icona del design americano.
Storia e artigianalità vanno di pari passo nello stabilimento Chemex, dove ogni caffettiera continua a essere ispezionata, lucidata, legata a mano e i filtri tagliati come sempre.
Storia di Chemex
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