Cucchiaio per farina Bérard in legno d'ulivo


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Cucchiaio realizzato in prezioso legno di ulivo, ideale per la farina grazie al suo design e materiale speciali: la sua forma ti permetterà di prendere la quantità giusta di farina senza versarla, mentre il materiale evita la formazione di grumi. Ha una lunghezza totale di 18cm x 3,5cm di larghezza.

L'ulivo è ideale per l'uso in cucina poiché possiede proprietà antibatteriche e il suo legno è tra i più resistenti a macchie e odori. Non richiede cure particolari, anche se si consiglia di lavarlo a mano e lasciarlo asciugare in posizione verticale. Per mantenere il legno come il primo giorno ed evitare che si secchi troppo, è consigliabile applicare occasionalmente olio vegetale.

Foto: Ricetta "Torta di pesca al vino" (di Pemberley Cup&Cakes)

Storia di Bérard

Dal 1892, Bérard realizza utensili in legno a Saint-Laurent-en-Royans, tra le Alpi francesi e la Costa Azzurra. Il processo di produzione rispetta l’ambiente e le foreste.

Specializzato nella lavorazione del legno d’ulivo, ogni pezzo è realizzato a mano per sfruttare al massimo il materiale disponibile, rendendo ogni creazione unica. Inoltre, tutti gli scarti di legno vengono riutilizzati per riscaldare sia la camera di essiccazione che le stesse strutture, evitando qualsiasi spreco.

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