Padella in acciaio inox Prim Appety di De Buyer


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La padella in acciaio inossidabile Prim Appety di De Buyer è una padella molto versatile, comoda e ideale per cucinare in modo sano. È una padella in acciaio inossidabile 18/10 con finitura satinata e dispone di una base diffusore del calore che garantisce un riscaldamento rapido e la rende adatta a tutti i tipi di fornelli, inclusa l'induzione.

Le padelle in acciaio inossidabile Prim'Appety di De Buyer si distinguono per:

  1. Realizzate in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità
  2. Finitura satinata che non lascia impronte visibili
  3. Molto robuste, con un design semplice e funzionale, orientato a una cucina professionale.
  4. Ideali per cuocere sulla piastra, rosolare, friggere, ecc.
  5. Adatte a tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione
  6. Possono andare in forno.
  7. E possono essere lavate in lavastoviglie.

Potete acquistare i coperchi in acciaio inossidabile abbinati qui: Coperchi in acciaio inossidabile De Buyer, e i coperchi in vetro qui: Coperchi in vetro De Buyer.

Cucinare con padelle in acciaio inossidabile

Se volete iniziare a cucinare con padelle in acciaio inossidabile, vi consiglio il post "CUCINARE CON PADELLE IN ACCIAIO INOSSIDABILE" del nostro blog. Non perdetevi il video con i consigli dello chef Stéphan Poussardin!

Perché ci piace la padella in acciaio inossidabile Prim Appety di De Buyer

  1. L'acciaio inossidabile distribuisce il calore in modo così uniforme su tutta la superficie della padella che qualsiasi alimento risulta perfettamente cotto e dorato in modo uniforme.
  2. Sono costruite per durare. Sono padelle che durano tutta la vita con la minima cura.

Dimensioni

Diametro superiore Diametro della base Altezza
20 cm 13,5 cm 5 cm
24 cm 18 cm 5 cm
28 cm 21,5 cm 5 cm
32 cm (con manico) 26 cm 6,5 cm

 

Foto: Carmen de Tia Alia

La storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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