Casseruola sauté bombata in ceramica Ceranoa Loqy De Buyer

Wok, casseruola, padella alta o friggitrice? Con casseruola sauté bombata in ceramica Ceranoa Loqy De Buyer, scegli tu! Perché grazie al sistema Loqy con manico e maniglie intercambiabili, basta adattare ciò che ti serve di volta in volta per cucinare il piatto che hai scelto. Questa padella alta e curva, tipo wok, è ideale per friggere, saltare, rosolare, cuocere, stufare o preparare stufati a fuoco lento in modo meraviglioso, e senza che si attacchi nulla! Realizzata in alluminio riciclato certificato e con un rivestimento ceramico, completamente privo di PFAS, si distingue per la sua eccellente robustezza, qualità e antiaderenza. Una padella in cui non si attacca nulla!

La sua forma curva aiuta a mescolare gli alimenti e favorisce la distribuzione uniforme dei succhi di cottura. Risultati gustosi, con poco olio o grassi, conservando tutto il sapore e la consistenza degli alimenti. Progettata per cuocere a fuoco medio-basso, la sauté bombata Ceranoa offre ottime prestazioni. Adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, potrai metterla in forno per dare ai tuoi piatti una finitura professionale. 

Importante: Non include né il manico né i manici Loqy. La collezione è pensata per comporre il Set come preferisci e fare in modo che con un solo manico tu possa avere varie pentole e padelle quando desideri. Puoi acquistare il manico rimovibile qui, e/o le maniglie Loqy qui, e scopri tutta la collezione Loqy qui

Che cos'è Loqy di De Buyer

Loqy è la collezione di utensili più funzionali e versatili di De Buyer. Tutti i pezzi della gamma dispongono di un pratico sistema di manici e maniglie rimovibili e intercambiabili. La collezione Loqy De Buyer riunisce gli essenziali del marchio e li trasforma in pezzi ideali per qualsiasi utilizzo semplicemente applicando le maniglie o il manico secondo le necessità:

• Il manico Loqy è in acciaio inox fuso, robusto e durevole. Il suo design ergonomico con curvatura alla francese offre una presa ottimale e confortevole. Il sistema di aggancio è semplice e sicuro, permette di fissarlo all'utensile con una sola mano, rimanendo saldamente e in sicurezza in sede.
  
• Le maniglie Loqy sono disponibili in due modelli: in legno di faggio con rivetti in acciaio inox oppure in acciaio inox fuso. Il loro sistema clip-on le rende molto facili da applicare e rimuovere. Consentono una presa e una maneggevolezza confortevoli e sono molto sicure e piacevoli al tatto.

Sia il manico che le maniglie sono adatti e esclusivi per tutti i pezzi della collezione Loqy di De Buyer, che include utensili di quattro gamme diverse:

• Alchimy, in acciaio inox multistrato,
  
• Mineral B, in ferro
• Ceranoa, in alluminio fuso con rivestimento ceramico, e
• Choc Extreme, in alluminio fuso con antiaderente.

Il marchio francese ha riprogettato i suoi essenziali, affinché con un solo manico e un unico set di maniglie tu possa avere una batteria da cucina completa, combinando i materiali che preferisci per cucinare in ogni occasione e occupando il minimo spazio di stoccaggio.

Puoi vedere la collezione Loqy completa qui.

Quali vantaggi offre la casseruola sauté bombata in ceramica Ceranoa Loqy De Buyer

Ceranoa è la gamma di padelle in ceramica del marchio francese. Robusta e con un'elevata resistenza alla deformazione, il suo rivestimento ceramico offre grande durata ed eccellenti proprietà antiaderenti. La sua fabbricazione in alluminio, un eccellente conduttore del calore, fa sì che si riscaldi rapidamente e distribuisca il calore in modo uniforme, affinche i cibi si cucinino alla perfezione. A questo va aggiunta la funzionalita del sistema di manici e impugnature intercambiabili, che ne consentono l'uso come padella, come paellera o come Tegame basso, secondo le tue esigenze.

• Consente di agganciare un manico in acciaio inox fuso per l'uso come padella oppure due maniglie in legno o in inox per l'uso come casseruola bassa.
  
• È realizzata in alluminio forgiato riciclato certificato con un rivestimento ceramico di eccellente qualità, completamente privo di PFAS. 
• Garantisce un riscaldamento rapido e una distribuzione uniforme del calore. 
• È robusta, durevole e molto resistente alla deformazione.
• Consente una cucina molto sana, con pochissimo olio.
• Rivestimento interno ceramico, liscio e facile da pulire. Eccellente antiaderenza. 
• Design curvo e a pareti alte, che facilita il girare gli alimenti e favorisce la distribuzione uniforme dei succhi di cottura. 
• Perfetta per cuocere a fuoco lento, saltare o lessare.
• Ideale per pesce, verdure e legumi. 
  
• Adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione.
• Il manico e le maniglie rimovibili consentono uno stoccaggio molto efficiente.
  
• Tutte le misure della padella sono indicate senza coperchio.
• Adatta a tutti i tipi di fuoco, compresa l'induzione.
  
• Adatta per la cottura in forno, fino a 200 °C (eccetto grill)
• Lavare a mano per prolungare la durata del rivestimento ceramico. Usare una spugna morbida con un po' di sapone e acqua tiepida.
• Per mantenere la sua qualità nel tempo e le proprietà del suo rivestimento ceramico, si consiglia di riscaldarla gradualmente, aumentando poco a poco la temperatura, in modo progressivo e sempre a potenza medio-bassa. 
• Prodotta in Europa.

Il manico e le maniglie si acquistano separatamente, così puoi scegliere l'opzione di cui hai bisogno o prenderle entrambe. Puoi trovarli qui: Manico smontabile Loqy De Buyer e Set di due maniglie smontabili Loqy De Buyer.

Se ti serve un coperchio per la tua sauté bombata in ceramica Ceranoa De Buyer, puoi scegliere tra il Coperchio in vetro De Buyer o il Coperchio in vetro Milady De Buyer.

Misure

Perché ci piace la casseruola sauté bombata in ceramica Ceranoa Loqy di De Buyer

1. Cucinerai in modo sano e meraviglioso.
2. Dai saltati agli stufati di legumi, avrai un wok o una casseruola semplicemente aggiungendo il manico o le maniglie. 
3. Unisce tutti i vantaggi di un rivestimento ceramico con eccellente antiaderenza alla funzionalità di maniglie e manico rimovibili e intercambiabili.
   
4. Il sistema di aggancio e sgancio è molto semplice, sia con il manico che con le maniglie.
5. Consente di ottimizzare al massimo lo spazio di stoccaggio.
   

La storia di De Buyer