casseruola sauté in ceramica esterna in acciaio inossidabile con coperchio in vetro Geneva GreenPan

La casseruola sauté in ceramica esterno in acciaio inox con coperchio in vetro Geneva GreenPan è un pezzo molto versatile. Questa padella da 24 cm con pareti alte e dritte e coperchio in vetro è così funzionale che con lei avrai una casseruola bassa e una padella alta in un unico utensile. Realizzata in acciaio inox multistrato con rivestimento ceramico, il suo corpo a tre strati si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme dalla base al bordo della sauté. Il suo rivestimento ceramico rinforzato altamente antiaderente ti permetterà di cucinare in modo sano e con pochissimo olio, ottenendo risultati eccellenti con la massima comodità. La sua finitura ultramatt le conferisce un aspetto moderno e molto elegante.

Dotata di rivestimento ceramico Thermolon™ rinforzato con particelle di diamante e completamente privo di PFAS, piombo e cadmio, si distingue per la sua resistenza all'uso quotidiano e per la sua elevata antiaderenza. Potrai cucinare in modo comodo e salutare, con molta meno materia grassa e senza che i cibi si attacchino. Potrai rosolare, stufare, saltare, preparare risi cremosi e persino risotti, arrostire carni, pesci e verdure, o friggere con meno schizzi. Questa sauté è un vero tuttofare! Le sue pareti alte le conferiscono una buona capienza e ne fanno la scelta ideale per cucinare qualsiasi ricetta sul fuoco e terminarla in forno.

La sua costruzione 3-ply con nucleo in alluminio è molto reattiva ai cambi di temperatura, sia quando si alza sia quando si abbassa il fuoco. Questo ti offre un maggiore controllo in cottura e risultati perfetti, proprio come li vuoi tu. Inoltre, il coperchio in vetro favorisce una cottura più efficiente e un migliore sfruttamento del calore e del vapore interno, poiché non devi sollevarlo per vedere come procede lo stufato. Vedrai carni più tenere e ricche di sapore.

La sauté Geneva è stata progettata per durare e per cucinare ogni giorno. Il suo manico ergonomico in acciaio inox ne facilita la maneggevolezza e i suoi ribattini interni incassati mantengono l'interno liscio per una pulizia più pratica e senza residui di cibo difficili da rimuovere.

L'impegno GreenPan

GreenPan è riconosciuta per essere pioniera nello sviluppo di rivestimenti ceramici antiaderenti privi di PFAS e primo marchio di pentolame certificato dalla Aluminium Stewardship Initiative (ASI) per la sua gestione responsabile dell'alluminio. Il marchio mantiene un forte impegno verso una produzione più responsabile e sostenibile, e verso l'uso di imballaggi provenienti da fonti certificate FSC.

NOTA IMPORTANTE: Per prolungare e mantenere le proprietà antiaderenti del rivestimento ceramico, la padella va riscaldata gradualmente a potenza medio-bassa con un po' di olio.

Caratteristiche

• casseruola sauté in ceramica da 24 cm con coperchio in vetro.
• Corpo in acciaio inox tri-strato (3-ply). Costruzione a 3 strati su tutto il corpo della sauté (inox-alluminio-inox).
• Elegante finitura ultramatt.
• Rivestimento ceramico Thermolon™ di ultima generazione, rinforzato con particelle di diamante.
• Privo di PFAS, PFOA, piombo e cadmio.
• Eccellente antiaderenza che permette di cucinare con pochissimo olio.
• Costruzione multistrato per una distribuzione rapida e uniforme del calore.
• Distribuzione uniforme e rapida del calore.
• Ottimo controllo della cottura grazie alla sua rapida risposta ai cambi di temperatura.
• Coperchio in vetro con manico in acciaio inox.
• Manico ergonomico in acciaio inox. Presa comoda e sicura.
• Ribattini interni del manico incassati per una superficie di cottura più liscia e facile da pulire.
• Misure:
  • Diametro superiore: 24 cm
  • Capacità: 2,6 litri (3-4 persone)
  • Altezza: 14,1 cm
  • Lunghezza con manico: 46 cm
• Adatta a tutti i piani cottura, inclusa l'induzione.
• Adatta al forno, massimo 220º C.
• Lavabile in lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio a mano.

Perché ci piace la Saute ceramica esterno acciaio inox con coperchio in vetro Geneva GreenPan

1. È uno dei pezzi più versatili della cucina. Padella alta o casseruola bassa, scegli tu come usarla o cosa cucinarci.
2. La sua finitura opaca le conferisce un aspetto molto elegante e sobrio.
3. Grazie al suo rivestimento ceramico rinforzato, la sua antiaderenza è fantastica e consente una cottura sana con pochissimo olio.
4. La costruzione 3-ply offre un rapido riscaldamento e una distribuzione uniforme del calore, senza punti freddi.
5. Il coperchio in vetro la rende più efficiente. Non dovendo sollevarlo, trattiene il vapore e il calore della cottura. I risultati sono più teneri e gustosi.
6. I ribattini incassati del manico all'interno aiutano a evitare che rimangano residui di cibo difficili da pulire.