Cucchiaio per farina Bérard in legno d'ulivo


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Cucchiaio realizzato in prezioso legno di ulivo, ideale per la farina grazie al suo design e materiale speciali: la sua forma ti permetterà di prendere la quantità giusta di farina senza versarla, mentre il materiale evita la formazione di grumi. Ha una lunghezza totale di 18cm x 3,5cm di larghezza.

L'ulivo è ideale per l'uso in cucina poiché possiede proprietà antibatteriche e il suo legno è tra i più resistenti a macchie e odori. Non richiede cure particolari, anche se si consiglia di lavarlo a mano e lasciarlo asciugare in posizione verticale. Per mantenere il legno come il primo giorno ed evitare che si secchi troppo, è consigliabile applicare occasionalmente olio vegetale.

Foto: Ricetta "Torta di pesca al vino" (di Pemberley Cup&Cakes)

Storia di Bérard

Bérard produce utensili in legno dal 1892 a Saint-Laurent-en-Royans, tra le Alpi francesi e la Costa Azzurra. Il suo processo di produzione è rispettoso delle foreste e dell'ambiente.

Specialista nel legno d'ulivo, ogni pezzo è realizzato artigianalmente sfruttando al massimo il legno disponibile, non ci sono due pezzi uguali. Inoltre, tutto il materiale di scarto viene utilizzato per riscaldare sia la camera di essiccazione che le stesse strutture, quindi non c'è spreco di legno.

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