Wok en acier inoxydable FivePly de Kuhn Rikon

Si vous aimez la cuisine saine au wok, pleine de saveurs, le wok en acier inoxydable FivePly Kuhn Rikon vous permet d'obtenir facilement des résultats extraordinaires. La construction multicouche à 5 couches de ce wok avec couvercle combine le meilleur de l'acier inoxydable et de l'aluminium sur toute la structure, de sorte qu'il absorbe et distribue uniformément la chaleur sur toute la surface, de la base jusqu'au bord. De plus, il réagit rapidement aux changements de température, vous permettant de contrôler facilement la chaleur dont vous avez besoin à tout moment.

Préparez-vous à cuisiner de délicieuses sautés de légumes, de viande ou de poisson, à dorer lorsque nécessaire, à cuire des rôtis complets et savoureux, à frire, bouillir ou cuire à la vapeur. De plus, grâce à sa capacité et à son design concave, comme une marmite, il est parfait pour cuisiner tous types de plats mijotés nécessitant une cuisson douce, comme des soupes de légumes, des ragoûts ou des risottos en sauce. Le couvercle le rend beaucoup plus polyvalent et offre une meilleure efficacité en retenant la vapeur et la chaleur de la cuisson, rendant les résultats encore plus juteux et savoureux.

Caractéristiques qui distinguent le wok en acier inoxydable avec couvercle FivePly Kuhn Rikon

• Sa construction à 5 couches. Fabriqué avec du matériau à 5 couches (acier inoxydable - 3 couches d'aluminium - acier inoxydable). C'est un wok idéal pour cuisiner très efficacement à haute température, sans avoir besoin de régler des flammes trop élevées. Il est parfait pour sauter des légumes, de la viande, du poisson, ou pour préparer des sauces, frire, rôtir, bouillir ou cuire à la vapeur. C'est aussi un excellent choix pour des cuissons douces et des plats mijotés.
• La distribution de la chaleur est excellente et uniforme. La combinaison de ses matériaux fait que la chaleur ne se concentre pas en un seul point, mais se distribue uniformément sur toute la surface du wok, de la base au bord.
• Réaction uniforme et rapide. Cette construction, avec ses 3 couches d'aluminium, rend le wok très réactif aux changements de température, répondant rapidement, vous offrant un contrôle optimal lors de la cuisson. Lorsque vous augmentez le feu, le wok le ressent immédiatement. Et il le ressent également dès que vous baissez la température.
• Extrêmement robuste et durable. Le matériau de construction est de haute qualité, avec un épaisseur de 3,2 mm, ce qui lui confère une grande robustesse tout en permettant une prise en main facile.
• Poignée ergonomique et prise "Stay Cool". Grâce à la poignée et au bras en acier inoxydable, vous pouvez manœuvrer le wok facilement. De plus, elles restent froides même à haute température, vous n'avez donc pas à vous inquiéter de vous brûler pendant la cuisson.
• Couvercle en acier inoxydable. Le couvercle en inox est l'accessoire parfait pour le wok, le rendant encore plus polyvalent. Aide à maintenir la chaleur et la vapeur pendant la cuisson, améliorant l'efficacité et rendant vos plats plus juteux et savoureux.
• Bord fermé. Le bord du wok, sans bords tranchants, facilite le versement des sauces et des jus, réduisant ainsi le risque de brûlures et garantissant une présentation parfaite des plats.
• Étant en acier inoxydable, il est très facile à nettoyer. Vous pouvez même le laver au lave-vaisselle, car il n'a pas de revêtement antiadhésif. Il est important de se rappeler de ne pas le laver quand il est encore chaud, il doit d'abord refroidir avant d'être nettoyé.
• Design de haute qualité, avec des lignes épurées. En plus d'être un wok avec couvercle de qualité, son design intemporel en fait un ajout élégant à votre cuisine.
• Compatible avec tous types de foyers, y compris les foyers à induction. Vous pouvez aussi l'utiliser au four, jusqu'à une température maximale de 240°C. Le fait de pouvoir le mettre au four le rend très polyvalent, vous permettant de commencer et finir une multitude de recettes : des viandes rôties, préalablement marquées sur le feu, à des ragoûts, des légumes au four, des plats de pâtes gratinés, sautés ou même des risottos. Notez que le manche se chauffe au four.
• Le wok mesure 28 cm de diamètre et a une capacité de 4 litres.

Pourquoi nous aimons le wok en acier inoxydable avec couvercle FivePly Kuhn Rikon

1. Vous pourrez sauter tous types de viandes, légumes ou poissons à haute température avec des résultats savoureux et nutritifs.
2. Il est aussi idéal pour dorer, frire, rôtir, bouillir ou cuire des ragoûts ou des risottos.
3. Le couvercle lui confère une grande polyvalence et une efficacité accrue.
4. Vous obtenez un contrôle total de la température, en montant ou en baissant le feu.
5. Les poignées et la prise restent froides, vous n'avez donc à vous soucier que de la cuisson.
6. Portez-le du feu au four et du four à la table, car il est vraiment élégant !
7. C'est un wok impressionnant grâce à sa construction à 5 couches et son design élégant.

Histoire de Kuhn Rikon