Wok en céramique avec extérieur en acier inoxydable Geneva GreenPan

Parfait pour faire sauter, dorer, frire, cuire, mijoter et rôtir, le Wok en céramique avec extérieur en acier inoxydable Geneva GreenPan, est une pièce très élégante avec laquelle vous cuisinerez confortablement, facilement et avec des résultats pleins de saveur. Sa construction triple couche offre un chauffage rapide, un contrôle total de la cuisson et une répartition homogène de la chaleur, de la base au bord, sans zones froides. Son revêtement céramique Thermolon™, renforcé de particules de diamant et totalement exempt de PFAS, de plomb et de cadmium, offre une cuisson saine et avec très peu d’huile. Un wok conçu pour résister aux exigences de la cuisine du quotidien.

Spacieux et maniable, ce wok de 28 cm de diamètre et de 3,6 l de capacité est un excellent allié pour préparer toutes sortes de plats et d’aliments. La construction à 3 couches avec noyau en aluminium vous permettra de cuisiner avec précision et contrôle, car il réagit rapidement aux changements de température, lorsque le feu monte comme lorsqu’il baisse. Ce contrôle facilite l’obtention d’excellents résultats dans toutes les recettes que vous préparerez. Des sautés et cuissons à haute température aux préparations qui demandent une cuisson douce, vous pourrez tout cuisiner. Vous pourrez même confire ou rôtir au four en toute simplicité.

Son revêtement céramique Thermolon™ se distingue par sa résistance à l’usage quotidien et par son excellente antiadhérence. Avec ce wok, vous allez cuisiner à merveille, avec très peu d’huile et sans que les aliments n’attachent. De plus, vous pourrez le manipuler de façon confortable et sûre grâce à son manche ergonomique en acier inoxydable. Et comme les rivets intérieurs du manche sont encastrés, vous verrez qu’il ne reste pas de zones difficiles à nettoyer. Il a tout pour devenir un indispensable !

L’engagement GreenPan

GreenPan est reconnue pour être pionnière dans le développement de revêtements céramiques antiadhérents sans PFAS et première marque d’ustensiles de cuisine certifiée par l’Aluminium Stewardship Initiative (ASI) pour sa gestion responsable de l’aluminium. La marque maintient un engagement fort en faveur d’une production plus responsable et plus durable, ainsi que de l’utilisation d’emballages issus de sources certifiées FSC.

Caractéristiques

• Wok en céramique avec corps en acier inoxydable triple couche (3-ply).
• Diamètre : 28 cm.
• Construction à 3 couches sur tout le corps du wok (inox-aluminium-inox).
• Élégante finition ultra mate.
• Revêtement céramique Thermolon™ de dernière génération, renforcé de particules de diamant.
• Sans PFAS, PFOA, plomb ni cadmium.
• Excellente antiadhérence permettant de cuisiner avec très peu d’huile.
• Construction multicouche pour une répartition rapide et uniforme de la chaleur.
• Répartition uniforme et rapide de la chaleur.
• Excellent contrôle de la cuisson grâce à sa réponse rapide aux changements de température.
• Manche ergonomique en acier inoxydable. Prise en main confortable et sûre.
• Rivets intérieurs du manche encastrés pour une surface de cuisson plus lisse et plus facile à nettoyer.
• Dimensions:
  • Diamètre supérieur : 28 cm
  • Capacité : 3,6 l (3-4 personnes)
  • Diamètre de la base : 15 cm
  • Longueur totale avec manche : 50 cm
  • Hauteur : 8,5 cm
• Compatible avec toutes les plaques, y compris l’induction.
• Compatible four, maximum 220º C.
• Compatible lave-vaisselle, mais un nettoyage à la main est recommandé.

Pourquoi nous aimons le Wok en céramique avec extérieur en acier inoxydable Geneva GreenPan

1. Il est spacieux, maniable, efficace, polyvalent et très élégant. Il a tout pour plaire !
2. Le revêtement céramique renforcé garantit une excellente antiadhérence, une plus grande durabilité et une cuisine saine avec très peu d’huile.
3. Grâce à sa construction 3-ply, le chauffage est rapide et uniforme, sans zones froides, pour des résultats de cuisson parfaits.
4. Vous pourrez faire sauter, dorer, frire, cuire, mijoter, réduire, confire ou rôtir. Vous l’utiliserez pour tout !
5. Les rivets encastrés du manche à l’intérieur du wok facilitent le nettoyage et empêchent les résidus alimentaires de s’accumuler.