Spatule à pâtisserie De Buyer


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Distributeur De Buyer

La Spatule de pâtisserie De Buyer, aussi bien dans son design lisse, est une aide parfaite pour niveler les pâtes ou crèmes et étaler les garnitures et glaçages, les répartissant de manière homogène sur les tartes et gâteaux.

Sa lame flexible en acier inoxydable de haute qualité facilite l’étalage et le nivellement, et son manche ergonomique en polyamide permet une prise en main confortable sans risque de glissement, grâce à son renfort antidérapant.

  • Elle est parfaite pour lisser et tartiner crèmes, sauces et frostings sur toutes sortes de préparations, sucrées comme salées.

Caractéristiques :

  • Lame robuste en acier inoxydable trempé de haute qualité.
  • Surface de la lame polie, pour une répartition et une extensibilité optimales.
  • Manche en polyamide renforcé de fibre de verre.
  • Manche ergonomique avec texture antidérapante.
  • Dimensions 34 cm de longueur. Lame de 20 cm.

Pourquoi nous aimons la Spatule de pâtisserie De Buyer

  1. C’est un indispensable pour préparer et décorer vos tartes.
  2. Sa lame est robuste, résistante et flexible.
  3. Le manche ergonomique vous permet une prise en main confortable et sûre.
  4. Elle est idéale pour l’application de frostings et garnitures sur cookies, gâteaux, biscuits et muffins.
  5. Elle est très pratique et de grande qualité.

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 à Le Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle dispose actuellement de plus de 2000 produits dans son catalogue et exporte dans 95 pays. Ayant une grande influence sur la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.

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