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Le Set de 2 poêles en acier inoxydable tri-couche Padova Reserve GreenPan est un ensemble de deux poêles de qualité professionnelle, de 20 et 28 cm, idéales pour un usage quotidien. Son design intemporel allie la durabilité du corps en acier inoxydable à 3 couches sans revêtement antiadhésif à une grande efficacité. Les poêles chauffent rapidement et la répartition de la chaleur est uniforme, sans points froids. Les poignées ergonomiques en inox couleur dorée leur confèrent un aspect des plus élégants et vous aident à les manipuler avec confort et sécurité.
La construction à 3 couches avec cœur en aluminium vous permettra de cuire avec précision et contrôle, car elle réagit rapidement aux changements de température, que vous augmentiez ou baissiez le feu. Ce contrôle facilite l’obtention d’excellents résultats dans n’importe quelle recette. Sa surface permet d’atteindre des températures élevées, ce qui favorise la saisie des aliments et offre une caramélisation uniforme qui rehausse leur saveur.
Les poêles sont fabriquées avec jusqu’à 55 % d’acier inoxydable recyclé, contribuant à une utilisation plus efficace des ressources sans renoncer aux performances ni à la durabilité. De plus, elles disposent de bords encapsulés qui protègent et isolent le cœur en aluminium pour prévenir la corrosion et l’usure, prolongeant ainsi leur durée de vie.
Avec ce Set, vous prendrez plaisir à cuisiner, car les deux poêles sont idéales pour faire dorer, saisir, rôtir, faire sauter, déglacer, cuisiner à la plancha, frire, réduire des sauces, réaliser des cuissons douces pour les aliments les plus délicats, ou même gratiner et rôtir au four. Vous pourrez tout faire avec des résultats professionnels, sains et en respectant la saveur authentique des aliments.
GreenPan est reconnue pour être pionnière dans le développement de revêtements céramiques antiadhésifs sans PFAS et première marque d’articles de cuisine certifiée par l’Aluminium Stewardship Initiative (ASI) pour sa gestion responsable de l’aluminium. La marque maintient un engagement ferme en faveur d’une production plus responsable et durable, ainsi que de l’utilisation d’emballages issus de sources certifiées FSC.
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