Batterie autocuiseur WMF Perfect 4,5L + corps de 3L (mod. 2024)

Ce Set à Olla Perfect de WMF est la dernière version du modèle classique des robustes autocuiseurs de la marque allemande (vous avez devant vous le modèle 2024 des autocuiseurs Perfect !), mais avec la même qualité et résistance que tous les produits WMF. Une excellente option pour gagner du temps et de la saveur dans toutes vos préparations. Des pâtes, des ragoûts de légumineuses, des plats mijotés, des desserts, des crèmes ou des légumes, c'est un Set idéal pour le quotidien.

L'autocuiseur Perfect de WMF est proposé en Set de 4,5 L + 3 L, un Set très pratique et courant parmi ceux qui cuisinent pour 2-3 personnes, et elle est parfaite pour tout type de préparations.

Que comprend le Set Perfect 4,5 + 3L

Le Set comprend :

1. Autocuiseur WMF Perfect de 4,5 litres, pour cuisiner pour 3-4 personnes.
2. Corps de 3 litres, pour cuisiner pour 2-3 personnes.
3. Un couvercle à pression, qui convient aussi bien à la cocotte de 4,5 L qu'à celle de 3 L.

Vous pouvez également opter pour la variante qui inclut aussi l'accessoire vapeur, idéal pour cuisiner à la vapeur en un temps record, dans la cocotte-minute.

Vous pouvez utiliser un corps (celui de 4,5L ou de 3L) pour cuisiner sous pression selon vos besoins et la quantité que vous souhaitez préparer à chaque moment. Pendant ce temps, si vous souhaitez lancer une autre préparation, vous pouvez utiliser l'autre corps pour cuisiner à feu standard (sans utiliser le couvercle). Un Set pratique et fonctionnel qui prend peu de place dans votre cuisine car il est empilable !

Caractéristiques de l'autocuiseur Perfect

Cette cocotte, qui est le dernier modèle lancé en 2023 par WMF, présente les caractéristiques suivantes :

• Le nouveau couvercle, dispose d'une technologie appliquée à la poignée et d'un design un peu plus moderne, avec des pictogrammes plus intuitifs. Les symboles sur la poignée indiquant l'ouverture, la fermeture et la sortie de vapeur de la cocotte sont beaucoup plus clairs et compréhensibles.
  
• Système amélioré de fixation de la poignée sur le couvercle. Le système de fixation à l'intérieur de la poignée est très efficace et facile à emboîter.
  
• Incorporation d'une valve indicatrice de pression résiduelle. C'est une petite goupille ou bouton situé sur l'indicateur de pression. Avec la cocotte fermée et le feu allumé, c'est la première chose qui monte lors de la cuisson, avant les anneaux de pression. Elle indique que la cocotte commence à prendre de la pression et que le couvercle est complètement bloqué. En éteignant le feu, c'est la dernière chose à descendre et elle reste visible jusqu'à ce que la cocotte soit complètement dépressurisée.
• L'indicateur de cuisson a deux niveaux plus celui de pression résiduelle. Les deux niveaux de cuisson sous pression, maintenant avec des anneaux plus visibles, sont :
• Jusqu'à 110 °C (premier anneau orange), pour légumes tendres, poisson, volaille
• Jusqu'à 119 °C (deuxième anneau orange), pour aliments durs et viandes.
• Dès que l'indicateur de cuisson atteint l'anneau désiré, on baisse le feu et on commence à compter le temps de cuisson.
• Une fois le temps de cuisson écoulé, la cocotte ne peut s'ouvrir que lorsque il n'y a plus de pression à l'intérieur, moment où la valve indicatrice de pression résiduelle cesse d'être visible.
• La cocotte-minute dispose de plusieurs systèmes de sécurité comme le sécurité de pression résiduelle.
  
• Les autocuiseurs Perfect intègrent la soupape de sécurité de la gamme la plus élevée, la Perfect Premium.
• Ensemble avec deux cocottes de deux capacités différentes pour le même couvercle :
• 6,5 L + 3 L
• Toutes les cocottes rapides WMF sont en acier inoxydable Cromargan 18/10, un type d'alliage breveté par WMF, qui les rend plus robustes, plus résistantes aux rayures et plus faciles à entretenir.
• Avec marquage intérieur de remplissage.
• Avec base TransTherm® adaptée à tous types de cuisinières, y compris à induction.
• Facilité d'utilisation grâce à la poignée multifonction, qui se démonte également pour faciliter le nettoyage.
• Marquage intérieur de remplissage de la cocotte-minute pour un dosage simple.
• Manuel en espagnol avec tableau de cuisson et services techniques.

Ce que nous aimons dans l'autocuiseur Perfect

1. La résistance et le bon comportement des cocottes-minute WMF sont bien connus : celui qui achète un autocuiseur Perfect WMF sait qu'il l'accompagnera toute sa vie, il est 100% fiable et sûr.
2. C'est un Set de 8,5 l et 4,5 l... Une grande capacité pour cuisiner en grande quantité !
3. Elle est rapide comme peu sur le marché !
4. Nous adorons le design des cocottes WMF, il est aussi beau, pratique et durable que tout l'ustensile fabriqué par cette marque.
   

NOTES :

• Vous voulez un livre de recettes pour tirer le meilleur parti de votre cocotte-minute ? Alors vous serez intéressé par le nouveau livre "Cuisine en cocotte-minute", un livre fait avec beaucoup d'affection, avec plein de recettes pour cuisiner les recettes traditionnelles de notre gastronomie en un temps record, aussi bien pour le quotidien que pour les occasions les plus spéciales.
• Si vous voulez cuisiner à la vapeur dans votre cocotte-minute, vous pouvez sans aucun doute ! Vous aurez besoin du panier vapeur avec pont que vous verrez ici.
• Si vous souhaitez donner encore plus de polyvalence à votre autocuiseur Perfect, il vous intéressera de savoir que ce modèle d'autocuiseur rapide WMF a un diamètre de 22 cm. Pour cette raison, la couvercle en verre WMF, qui est conçu pour s'adapter parfaitement, c'est une option parfaite ! Disposer du couvercle en verre vous permettra d'avoir 2 cocottes en 1 : une cocotte-minute quand vous utilisez le couvercle à valve, et une cocotte pour cuissons traditionnelles quand vous utilisez le couvercle en verre, minimisant l'espace occupé dans votre cuisine.

L'histoire de WMF