Robot pâtissier Artisan Modèle 180 Blossom KitchenAid

Dans une superbe couleur sauge et avec un impressionnant bol en cuivre martelé, le robot pâtissier Artisan Modèle 180 Blossom KitchenAid est une pièce unique qui vous inspirera au quotidien et vous accompagnera dans chaque recette. Ce robot pétrisseur est une magnifique œuvre d'art, avec la même puissance et les mêmes fonctionnalités que les robots KitchenAid, conçu pour vous simplifier la vie et briller dans votre cuisine. 

Le robot pâtissier ARTISAN Modèle 180 Blossom KitchenAid est un robot très complet et polyvalent, en plus d'être un investissement pour toute la vie. Avec lui, vous aurez le commis de cuisine parfait, idéal pour les pâtissiers et boulangers amateurs. Pétrin, batteur et mélangeur tout en un, il se présente dans une couleur exclusive et des plus élégantes, avec un bol en cuivre martelé à poignées et intérieur en acier inoxydable, et des accessoires en acier inoxydable,

Ce que vous pouvez faire avec

Ses 300 watts de puissance se répartissent sur 10 vitesses pensées pour toutes sortes de recettes, des plus simples aux plus sophistiquées :

• 1 : Remuer lentement les ingrédients : lier, réduire en purée, mélanger, etc. Pour ajouter la farine et les ingrédients secs aux mélanges, ajouter des liquides aux ingrédients secs et lier les mélanges épais.
• 2-3 : Mélanger lentement : idéal pour faire de la purée de pommes de terre ou d'autres légumes, des caramels, incorporer la matière grasse dans la farine, réaliser des mélanges peu épais et liquides qui éclaboussent facilement, et pour mélanger et pétrir les pâtes levées.
• 4-5 : Mélanger et battre : pour les mélanges semi-épais comme, par exemple, battre le sucre et la matière grasse, et pour ajouter le sucre aux blancs d'œufs pour faire des meringues. Vitesse moyenne pour les pâtes à gâteau.
• 6-7 : Battre énergiquement : réaliser des crèmes à vitesse moyenne-rapide.
• 8-9 : Battre ou mélanger rapidement : monter la crème, les blancs d'œufs et les meringues, italiennes ou cuites.
• 10 : Mélanger très rapidement : monter rapidement de petites quantités de crème ou de blancs d'œufs.

Puissance

Alors que des produits similaires d'autres marques misent sur une vitesse élevée combinée à une force relativement faible pour obtenir une puissance donnée, les produits KitchenAid travaillent à une vitesse moindre, mais avec une force brute supérieure, ce qui permet d'obtenir une consommation électrique moindre avec une efficacité supérieure.

Quels accessoires sont inclus

Le robot pâtissier ARTISAN Modèle 180 Blossom KitchenAid est comme le 175 ou le 185, mais il inclut de série les accessoires suivants :

• Bol en cuivre martelé avec intérieur en acier inoxydable, de 4,7 litres. Le bol a un design moderne et, étant en cuivre, il se couvrira d'une belle patine avec le temps. Il dispose de deux poignées latérales style casserole et d'un intérieur en acier inoxydable apte au contact alimentaire. Il se lave à la main et doit être bien séché après usage. Vous pouvez laisser son aspect évoluer au fil des années ou le polir pour qu'il reste toujours pareil.
  
• Batteur plat en acier inoxydable : pour les mélanges normaux à épais : pâtes à gâteau et à biscuits, glaçages, caramels, purée de pommes de terre, fonds de tarte, etc.
• Batteur à pâtisserie en acier inoxydable : spécialement conçu pour les pâtes friables, il est idéal pour couper le beurre froid et l'incorporer facilement à la pâte. 
• Crochet pétrisseur en acier inoxydable : pour mélanger et pétrir les pâtes levées : spécial pains, petits pains et viennoiseries.
• Fouet en acier inoxydable : indispensable pour les mélanges qui doivent incorporer de l'air, comme monter des blancs, alléger les pâtes à génoise, les crèmes épaisses, la mayonnaise et les meringues.
• Spatule en silicone ou corne : un ustensile des plus pratiques pour nettoyer facilement les batteurs ou racler le bol. 

Caractéristiques techniques

• Puissance : 220-240 V / 300 W.
• Capacité : 4,7 litres.
• Couleur Blossom (vert sauge ou vert thym).
• Vitesse : 58 à 220 tr/min.
• Accessoires inclus :
• Bol en cuivre martelé avec poignées et intérieur inox, 4,7 l. Apte au contact alimentaire.
• Batteur plat en acier inoxydable.
• Batteur pour pâtes friables.
• Fouet en acier inoxydable.
• Crochet pétrisseur en acier inoxydable.
• Corne ou spatule en silicone.
• Transmission directe.
• Action planétaire.
• Corps en métal moulé sous pression.
• Accessoires en acier inoxydable compatibles lave-vaisselle (panier supérieur).
  
• Le bol doit se laver à la main et ne pas tremper. Sécher aussitôt.
• Le bol fonce naturellement avec le temps en développant une patine unique.
• Il peut être poli si on le souhaite.
• Longueur du câble 106 cm.
• Dimensions : 36 cm de haut x 24 cm de large x 37 cm de long.
  
• Poids : 11,97 kg.
• 5 ans de garantie et 15 ans de réparabilité.

Pourquoi nous aimons le robot pâtissier ARTISAN Modèle 180 Blossom KitchenAid

1. C'est une œuvre d'art et le bol est impressionnant, un vrai bijou !
   
2. Le bol en cuivre vieillira avec vous, en changeant d'aspect à mesure qu'il forme sa patine. 
3. Que dire ? Le robot KitchenAid Artisan est un classique. Pas seulement parce que Julia Child l'utilisait, mais parce que sa longévité témoigne de sa qualité.
4. Les accessoires de série sont en acier inoxydable, et ils sont tous inclus !
5. Aussi polyvalent que tous les produits KitchenAid, ils ont pensé à tout ! Toujours avec le design intemporel propre à cette marque.
6. Un KitchenAid n'a pas d'égal : aucun robot ne pétrit et ne fouette comme lui.

L'histoire de KitchenAid