Presse à gril ronde en fer Lodge

La Presse de gril ronde en fonte Lodge sera votre meilleure alliée pour obtenir des résultats de cuisson parfaits et homogènes, en réduisant le temps de cuisson. Grâce à son design en forme de couvercle complètement plat et à son fabrication en fonte, son poids sera d’une grande aide pour obtenir un excellent résultat final lors de la cuisson de vos steaks et hamburgers. 

La presse possède un diamètre de 20 cm et dispose d’une large poignée en fer intégrée pour pouvoir la poser sur la pièce et la retirer quand elle est prête, en toute simplicité. C'est un presseur parfait pour cuisiner à la poêle, sur la plancha, le gril, au four ou au barbecue. Vous pouvez l’utiliser à froid ou à chaud, selon le résultat que vous souhaitez obtenir :

• La presse chaude vous permet de réduire le temps de cuisson et aussi de dorer les aliments des deux côtés en même temps, en évitant qu’ils ne se déforment et ne cuisent de manière inégale. Il vous suffit de chauffer la presse au four, sur le feu, au barbecue ou sur le gril. Lorsqu'elle est chaude, placez-la sur l'aliment et maintenez la presse à plat. Vous obtiendrez une cuisson et une coloration uniformes des deux côtés du poulet, du filet, du sandwich ou du hamburger. Si vous souhaitez que l'aliment libère ses jus, vous pouvez appuyer un peu avec la presse. Plus vous appuyez, plus vite il cuira. Lorsqu'il est doré à votre goût, il vous suffit de retirer la presse pour servir la pièce cuite. 
  
• La presse froide est idéale si vous souhaitez uniquement des résultats parfaitement lisses et voulez contrôler totalement le temps de cuisson. C’est une façon parfaite d’obtenir ces tranches de bacon si plates et croustillantes qui vous font soupirer. 

Étant fabriquée en fonte, lorsqu'elle est utilisée à chaud, la la rétention de la température est excellente, ce qui vous permettra de faire cuire la viande, les légumes ou les sandwichs en moins de temps et des deux côtés, sans avoir à les retourner pendant la cuisson. 

REMARQUE : Le culottage en usine confère aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, comme par exemple une marque brune sur le bord, la poignée ou l’anse. Ne vous inquiétez pas ! Il s’agit de petits points où l’huile ne s’est pas intégrée à la fonte, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Ce n’est ni un défaut ni de la rouille, et cela disparaît avec l’usage et l’entretien habituel.

Caractéristiques :

• Presse en fonte ronde.
• Diamètre : 20 cm.
• Avec poignée intégrée en fonte.
• Culottée en usine avec de l’huile végétale 100 % naturelle.
• Antiadhésivité naturelle qui s’améliore avec l’usage. 
• Sans revêtements antiadhésifs, sans PFOA ni PTFE.
• Utilisation à froid (pour aplatir et empêcher l’aliment de se déformer) et à chaud (pour réduire le temps de cuisson et cuire l’aliment des deux côtés en même temps).
• Excellente rétention de la chaleur et chauffe uniforme.
• Fabriquée aux États-Unis.
• Nettoyage à la main requis, ne passe pas au lave-vaisselle. 
• Dimensions : 20,32 cm de diamètre x 4,93 cm de hauteur totale.
• Poids : 1,587 kg.
  

Pourquoi nous aimons la presse de gril ronde en fonte Lodge

1. Elle est idéale pour obtenir des tranches de bacon croustillantes, plates et parfaitement cuites.
2. En la chauffant simplement, vous pourrez cuire le steak des deux côtés en même temps.
3. Elle vous aide à gagner du temps.
4. Utilisez-la pour la viande, le poulet, les légumes, le bacon ou les sandwichs. 
   

L'histoire de Lodge