Poêle à frire WMF Profi en acier inoxydable


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La Poêle Profi de WMF est une poêle en acier inoxydable, sans revêtement antiadhésif, idéale pour cuisiner comme un chef professionnel et l'une des poêles les plus connues de WMF. Fabriquée en acier inoxydable Cromargan® avec une base diffuseur TransTherm®, sa plus grande densité permet un chauffage ultra-rapide et une grande réactivité aux changements de température, ce qui la rend parfaite pour cuisiner n'importe quelle recette, même avec des aliments acides.

C'est une poêle idéale pour cuisiner à haute température. Robuste et solide, mais légère à manier, vous obtiendrez des résultats dignes d'une étoile Michelin. Faire sauter des légumes, saisir la viande à la plancha, faire frire des pommes de terre ou rôtir des poivrons au four, où elle résiste jusqu'à 400º C. Et une fois terminé, la nettoyer est un jeu d'enfant au lave-vaisselle.

Grâce à la base TransTherm® Full induction plus épaisse, on obtient un chauffage plus rapide, avec une répartition uniforme et une excellente rétention de la chaleur. Son corps plus dense en acier inoxydable 18/10 Cromargan®, sans revêtement antiadhésif, sans PFOA ni PTFE, lui confère une grande résistance aux rayures, faisant d'elle une poêle robuste, tout en étant légère à manipuler et très facile à entretenir.

C'est une poêle polyvalente, facile à manier grâce à son manche creux qui évite la chauffe et idéale pour cuisiner de manière très efficace, avec une consommation d'énergie réduite.

Caractéristiques :

  • Disponible en diamètres de 20, 24 et 28 cm.
  • Corps plus épais fabriqué en acier inoxydable 18/10 Cromargan®
  • Base TransTherm® Full induction avec des couches plus épaisses.
  • Usage professionnel, idéale pour les cuissons à haute température.
  • Manche creux fabriqué en acier inoxydable 18/10 Cromargan®.
  • Sans revêtement antiadhésif, sans PFOA ni PTFE.
  • Compatible cuisson au four.
  • Compatible avec tous types de plaques, y compris induction.
  • Compatible lave-vaisselle.
  • Garantie 5 ans.
  • Fabriquée en Italie

Pourquoi nous aimons la Poêle Profi de WMF

  1. C'est une poêle légère à manipuler, mais très robuste et durable grâce à l'épaisseur accrue de son corps.
  2. Elle permet de cuisiner à haute température, même au four. Idéale pour saisir et marquer la viande ou les légumes, en conservant toute leur saveur.
  3. Elle maintient la température plus longtemps, vous aidant à cuisiner efficacement, ce qui vous permet de réduire la consommation d'énergie.
  4. Sa large base TransTherm® est idéale pour un chauffage rapide des aliments et une excellente rétention de la chaleur, ce qui se traduit par une cuisson très efficace.
  5. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 Cromargan®, ce qui vous garantit une poêle plus robuste, plus résistante aux rayures et très facile à entretenir.

Histoire de WMF

Leader dans les articles de ménage en Allemagne et référence mondiale, WMF est une entreprise fondée en 1853 à Geislingen (Allemagne), qui produisait à l'origine toutes sortes d'articles en métal. Avec près de 6 000 employés aujourd'hui, WMF dispose de 40 bureaux dans le monde et est connue pour la qualité, la durabilité et l'excellent design de ses produits. WMF a créé des produits tels que la cocotte-minute.

La finition Cromargan®, brevetée en 1930 par WMF, est exclusive à ses produits. Cet alliage d'acier inoxydable avec une combinaison ferreuse 18/10 confère à l'article une grande résistance aux rayures et est résistant aux acides. Que la finition soit brillante ou mate satinée, le Cromargan® est plus facile à nettoyer que d'autres finitions et offre un aspect invariable à vie.

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