Poêle en céramique en acier inoxydable tri-couche avec fond nid d’abeille Apex GreenPan

La poêle en acier inoxydable tri-couche avec fond alvéolé Apex GreenPan est une pièce exceptionnelle, avec laquelle cuisiner devient un plaisir et le résultat se savoure avec bonheur. Conçue pour offrir des performances professionnelles, elle allie la résistance de sa construction à 3 couches au confort d'un revêtement céramique avancé à 2 couches, entièrement sans PFAS, plomb ni cadmium. La surface en acier inoxydable intègre un motif hexagonal alvéolé gravé au laser, qui protège le revêtement céramique et favorise aussi une saisie uniforme des aliments. Le brunissage est homogène et les résultats de cuisson excellents.

Sa construction en acier inoxydable tri-couche avec cœur en aluminium garantit une chauffe rapide et une répartition homogène de la chaleur. Cette structure offre une excellente réactivité thermique et un contrôle précis pendant la cuisson, vous permettant de cuisiner en toute confiance et d'obtenir des résultats optimaux.

La surface de cuisson en acier inoxydable gravée jusqu'au bord de la poêle crée une couche exceptionnelle pour dorer et saisir les aliments, tandis que le revêtement céramique double couche Thermolon™ 9G renforcé par des particules de diamant offre une excellente antiadhérence. Ce design en nid d'abeille, en plus de protéger le revêtement, vous permettra de frire à haute température avec un minimum d'huile, ce qui facilite l'obtention d'un brunissage uniforme sans que les aliments n'attachent.

Le bord de la poêle est renforcé en acier inoxydable et a été conçu sans revêtement céramique afin d'éviter tout écaillage. Une poêle résistante, durable et efficace, pensée pour le quotidien, avec laquelle vous cuisinerez confortablement et avec des résultats dignes d'un professionnel.

L'engagement GreenPan

GreenPan est reconnue pour être pionnière dans le développement de revêtements céramiques antiadhésifs sans PFAS et première marque d'articles culinaires certifiée par l'Aluminium Stewardship Initiative (ASI) pour sa gestion responsable de l'aluminium. La marque maintient un engagement fort en faveur d'une production plus responsable et durable, ainsi que pour l'utilisation d'emballages issus de sources certifiées FSC.

Caractéristiques

• Poêle en céramique à construction multicouche.
• Corps en acier inoxydable tri-couche (3-ply) avec cœur en aluminium.
• Technologie Thermobond™ (motif hexagonal alvéolé gravé au laser). Plus grande durabilité du revêtement, améliore la saisie des aliments et favorise le brunissage.
• Revêtement céramique bicouche Thermolon™ 9G, renforcé par des particules de diamant.
• Sans PFAS, PFOA, plomb ni cadmium.
• Haute résistance à l'usure.
• Excellente antiadhérence permettant de cuisiner avec très peu d'huile.
• Construction 3 couches très épaisse pour une répartition rapide et uniforme de la chaleur.
• Répartition uniforme et rapide de la chaleur.
• Excellent contrôle de la cuisson grâce à sa réponse rapide aux changements de température.
• Bord renforcé en acier inoxydable qui empêche le revêtement de s'écailler.
• Poignée ergonomique en acier inoxydable.
• Compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
• Compatible four, maximum 220º C.
• Compatible lave-vaisselle, mais un nettoyage à la main est recommandé.

Pourquoi nous aimons la poêle en acier inoxydable tri-couche avec fond alvéolé Apex GreenPan

1. La structure alvéolée vous permet de cuisiner avec de merveilleux résultats tout en protégeant le revêtement.
2. Elle chauffe rapidement et de façon uniforme, afin qu'il n'y ait pas de points froids pendant la cuisson.
3. Le revêtement céramique renforcé garantit une excellente antiadhérence, une plus grande durabilité et une cuisine saine avec très peu d'huile.
4. Vous adorerez cuisiner avec elle, car vous pourrez tout faire: sauter, dorer, frire, réduire des sauces, cuisiner à la plancha et même griller.