Poêle à frire antiadhésive Choc Intense par l'acheteur


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Conçue pour un usage exigeant et pour ceux qui recherchent la praticité de l'antiadhésif, la poêle Choc Intense De Buyer est l'une des poêles les plus populaires de la marque. Avec elle, vous pourrez aussi bien frire que cuisiner vos meilleures recettes à feu doux.

Ce sont des poêles fabriquées en aluminium forgé et avec un revêtement antiadhésif renforcé, qui augmente leur durée de vie et facilite leur utilisation, tout en simplifiant leur nettoyage.

Les poêles Choc Intense sont compatibles avec tous types de cuisinières, y compris l'induction, et vous pouvez également les utiliser au four, car elles disposent d'un manche en acier inoxydable (250 °C maximum, sans grill)

Grâce à leur antiadhésif, c'est une poêle parfaite pour cuissons douces, et elles sont idéales pour des recettes avec du poisson, des légumineuses, des légumes, des œufs, des végétaux et toutes sortes de céréales.

NOTE : Si vous souhaitez un couvercle pour votre poêle antiadhésive Choc Intense De Buyer, vous pouvez choisir entre le Couvercle en verre De Buyer ou le Couvercle en verre Milady De Buyer.

Caractéristiques

  • Poêle ronde antiadhésive avec long manche en acier inoxydable.
  • Corps en aluminium forgé de 4 mm d'épaisseur, ce qui la rend incassable.
  • Transmet la chaleur de manière progressive et rapide.
  • Fond diffuseur fabriqué en acier inoxydable ferritique AISI 430, ce qui la rend compatible induction.
  • Antiadhésif intérieur et extérieur noir. Ultra-résistant et renforcé, de dernière génération. De plus, il est sans PFOA et offre une épaisseur de 60 microns (contre 40 microns pour beaucoup d'autres poêles antiadhésives de sa gamme).
  • Dispose d'un manche riveté en acier inoxydable, courbé à la française et typique des poêles de chef, offrant une prise ferme et confortable pour manipuler la poêle.
  • Il est recommandé de la chauffer progressivement, et il n'est pas conseillé de la chauffer à vide (comme toute poêle antiadhésive).
  • Pour assurer la durée de vie de la surface, il faut toujours utiliser des ustensiles en silicone ou en bois, et éviter l'usage d'ustensiles métalliques.
  • Elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four.
  • Son emballage écologique avec sac réutilisable est parfait pour servir de protection pour les poêles.

Dimensions :

Modèle Ø Fond Longueur totale avec manche Hauteur Poids
Ø 20 cm 14 cm 38 cm 3,3 cm 650 g
Ø 24 cm 16,6 cm 44 cm 3,3 cm 900 g
Ø 28 cm 20,6 cm 54 cm 4 cm 1,19 kg
Ø 32 cm 22 cm 60 cm 4,5 cm 1,44 kg

Pourquoi nous aimons la poêle antiadhésive Choc Intense De Buyer

  1. C'est une poêle indispensable, avec un excellent rapport qualité-prix.
  2. Son long manche français est très confortable pour la manipuler.
  3. Sa surface antiadhésive fonctionne parfaitement, rien ne colle, et elle est durable.
  4. Son design est idéal, grâce à ses côtés arrondis.
  5. Le fait qu'elle soit l'une des poêles antiadhésives les plus populaires (même parmi les chefs et professionnels !) parle de lui-même.
  6. Elle est aussi compatible avec le four, ce qui est idéal et la rend très polyvalente.

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 à Le Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle dispose actuellement de plus de 2000 produits dans son catalogue et exporte dans 95 pays. Ayant une grande influence sur la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.

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