Moule rond ondulé Emile Henry

Le moule à tarte cannelé Emile Henry est l’un des moules les plus emblématiques et populaires de la marque. C’est un moule magnifique et polyvalent, fabriqué artisanalement en France avec l’argile, l’émaillage et les finitions de qualité que l’on retrouve dans toutes les pièces Emile Henry.

Il mesure 26 cm de diamètre pour 5,5 cm de hauteur, idéal pour les tartes traditionnelles et parfait comme plat pour cuire et servir toutes sortes de recettes : salades, quiches, gâteaux, tartes sablées... Un moule que vous utiliserez tout le temps !

La céramique émaillée est résistante aux coupures (vous pouvez y découper sans la rayer !) et la chaleur est répartie lentement et uniformément, garantissant une cuisson parfaite. Avec une superbe présentation, vous pouvez apporter la tarte directement à table et la garder chaude plus longtemps.

Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

À quoi sert le moule cannelé Emile Henry

• Pour cuire des gâteaux
• Pour des tartes en pâte feuilletée ou sablée
• Comme saladier pour salades de riz, de légumineuses, de pâtes ou salades vertes
• Pour de magnifiques crumbles
• Brownies et blondies
• Gratins, pâtés de pommes de terre ou de légumes
• Pain de viande ou Shepherd’s Pie
• Riz au four
• Poulet rôti aux légumes
• Lasagnes ou gratins de pâtes
• Comme corbeille à fruits dans la cuisine ou à table
• Pour panna cotta ou flans en grand format

Caractéristiques :

• Dimensions : 26 cm de diamètre, 5,5 cm de hauteur
• Céramique émaillée résistante aux coupures
• Chaleur répartie lentement et uniformément pour une cuisson parfaite
• Céramique sans plomb, cadmium ni nickel
• Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle
• Garantie 10 ans
• Les céramiques Emile Henry se distinguent par leur qualité : pièces fabriquées à la main (chaque pièce est vérifiée et signée par l’artisan), en argile sélectionnée de Bourgogne
• Important : Une fois sorti du four, le moule est très chaud. Évitez un choc thermique – posez-le sur une grille, une planche en bois ou un torchon pour éviter les fissures.

Le saviez-vous ? Il est parfait pour les gâteaux ! La céramique est idéale pour obtenir des gâteaux moelleux, car elle garde l’humidité, contrairement à d’autres matériaux. Essayez avec Emile Henry, vous verrez la différence.

Histoire de Emile Henry