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Le moule rond antiadhésif céramique à fond amovible Bistro GreenPan est un moule classique, un indispensable de votre garde-robe culinaire parmi vos moules à pâtisserie. Fabriqué en acier aluminisé de qualité professionnelle, il chauffe très rapidement et de manière uniforme. Son revêtement céramique totalement exempt de PFAS, de plomb et de cadmium garantit une excellente antiadhérence. De plus, il a l’avantage d’être facilement démontable grâce à sa pince latérale. Un moule qui permet d’obtenir très facilement des génoises parfaitement cuites et une finition irréprochable !
Le moule est fabriqué en acier aluminisé, un matériau idéal pour la cuisson grâce à son excellente conduction et répartition de la chaleur. Cela vous garantit une cuisson plus homogène, avec des pâtes mieux cuites et des résultats plus réguliers.
Parfait pour préparer toutes sortes de génoises, cheesecakes, brioches et même des pains, vous verrez que la cuisson est rapide et réussie. De plus, la surface céramique à très forte antiadhérence et son design amovible avec fermeture à pince facilitent beaucoup le démoulage ainsi que le nettoyage. Un moule indispensable que vous utiliserez pour bien plus que cuire des génoises.
GreenPan est reconnue pour être pionnière dans le développement de revêtements céramiques antiadhérents sans PFAS et première marque d’articles de cuisine certifiée par l’Aluminium Stewardship Initiative (ASI) pour sa gestion responsable de l’aluminium. La marque maintient un engagement fort en faveur d’une production plus responsable et durable, ainsi que de l’utilisation d’emballages issus de sources certifiées FSC.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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