Moule À Tarte Et Feu Tatin Choc Extrême De Buyer


99,00€
Envío en 3 semanas
Ajouter au panier

Conditions d'expédition pour la France :

  • Livraison sous 3 à 5 jours ouvrés
  • Frais de port 9,90€
Distributeur De Buyer

Du feu au four, avec le Moule antiadhésif pour tarte Tatin Choc Extreme De Buyer il n’y aura aucune étape de cette délicieuse tarte que vous ne puissiez réaliser dans le même moule... Ou toute autre recette qui vous passe par la tête ! Sa base en acier inoxydable ferritique vous permet de cuire le caramel directement dans le moule. Son corps en aluminium coulé offre un chauffage rapide et uniforme, garantissant une cuisson homogène. Et son revêtement antiadhésif renforcé à la céramique, en plus d’être très durable, vous permettra un démoulage simple et confortable, sans que rien ne colle. Ainsi, bien que son origine soit née pour faire la Tarte Tatin (préparation qui nécessite un moule adapté au feu et au four), il s’agit d’un moule polyvalent, que vous pourrez utiliser aussi bien comme poêle pour faire sauter quelques légumes que comme moule de four pour vos pizzas, tartes, biscuits ou gâteaux quand vous le souhaitez. Que diriez-vous de l’utiliser pour faire une quiche ou une frittata ? C’est idéal ! Un moule pour la préparation complète.

Le moule antiadhésif Choc Extreme est une excellente option pour préparer une délicieuse tarte Tatin, ou tout gâteau, brioche, pain, ou tarte sucrée ou salée que vous imaginez, grâce à tous ses avantages :

  • Il dispose du revêtement antiadhésif haut de gamme de De Buyer, un revêtement de dernière génération renforcé à la céramique et sans PFOA. Idéal pour un usage intensif, très résistant à l’abrasion et aux hautes températures, garantissant une performance durable.
  • Le moule est fabriqué en aluminium coulé d’une grande épaisseur. Cette épaisseur, tant pour le corps que pour le fond, facilite la répartition homogène de la chaleur et le rend très résistant à la déformation.
  • . Sa base en acier inoxydable ferritique le rend compatible avec tous types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Cela facilite la préparation de tartes comme la Tatin, dont la première étape est la réalisation du caramel que vous pouvez faire directement dans le moule où la tarte sera cuite.
  • C’est aussi un moule merveilleux pour la cuisson de toutes sortes de gâteaux, tartes sucrées et salées, comme les quiches, la Tatin à l’oignon ou à la tomate, les empanadas ou focaccias.
  • Son revêtement le rend très facile à nettoyer (toujours à la main avec des éponges douces), résistant et durable.
  • De plus, il permet un démoulage simple, rapide et sans aucun collage.
  • .
  • Il est adapté à la cuisson au four (maximum 250 °C, sauf grill)

Fabriqué en France.Le moule antiadhésif pour tarte Tatin Choc Extreme De Buyer

  • est disponible en deux tailles :24 cm
  • , pour des tartes de 4 à 6 parts. 28 cm

, pour des tartes de 6 à 8 parts.NOTE :

Bien que le moule dispose d’un revêtement antiadhésif très résistant, pour le garder toujours en parfait état et prolonger sa durabilité, il est conseillé de ne jamais le chauffer à vide, d’éviter les chocs thermiques, de ne pas utiliser d’ustensiles métalliques pour remuer ou démouler et de le nettoyer à la main avec une éponge non abrasive.

Dimensions Moule
Hauteur
Diamètre fond inducteur
Portions
Poids
24 cm
5 cm
16 cm
4-6
820 g
28 cm
5,5 cm
18,5 cm
6-8

1,2 kg

  1. Pourquoi nous aimons le Moule antiadhésif pour tarte Tatin Choc Extreme De Buyer
  2. Vous pouvez réaliser toutes les étapes de la Tatin dans le même moule.
  3. Il est parfait pour tous types de gâteaux et tartes. Et aussi pour pains et focaccias !
  4. La base en acier inoxydable ferritique le rend compatible avec toutes les cuisinières, y compris l’induction.
  5. Son antiadhésif de dernière génération est une merveille pour cuisiner, cuire au four et démouler.

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 à Le Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle dispose actuellement de plus de 2000 produits dans son catalogue et exporte dans 95 pays. Ayant une grande influence sur la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.

Vous pourriez également être intéressé par

Avis et questions

Tous les avis publiés proviennent de clients vérifiés et sont demandés par e-mail directement aux clients 10 à 15 jours après avoir acheté un produit dans notre boutique. Plus d'informations ici.