Avis et questions
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Chaque Mortier en marbre Cilio est une pièce au design unique, grâce aux différentes veines du marbre avec lequel il est fabriqué. Cet outil est un indispensable en cuisine pour sa grande fonctionnalité à moudre, piler et hacher les épices, herbes aromatiques ou fruits secs. Sans presque aucun effort, le poids du marbre empêche le mortier de bouger et rend le broyage avec le pilon très efficace.
À l'intérieur, la surface du mortier est rugueuse, ce qui garantit un meilleur résultat avec moins d'effort. Qu'il s'agisse de graines, d'épices en grains comme le poivre ou la moutarde, de fruits secs, d'herbes aromatiques ou des ingrédients que vous utilisez pour vos mélanges ou pestos, vous pourrez les broyer facilement, libérant ainsi tout leur arôme pour que vos plats soient beaucoup plus savoureux et frais.
Le mortier et le pilon sont fabriqués en marbre de grande qualité, avec une belle veine. Il possède un design ergonomique, ce qui le rend très maniable et permet une prise en main très confortable et sûre. Sa couleur foncée lui confère un aspect très élégant, parfait pour toute cuisine. Il est durable et résistant à l'abrasion, et sa surface est très facile à nettoyer, assurant une préparation hygiénique des ingrédients de vos recettes.
Sa combinaison parfaite d'élégance et de fonctionnalité en fera un élément indispensable dans votre cuisine, avec lequel vous pourrez créer vos mélanges d'épices, délicieux pestos frais ou pestos aromatiques pour enrichir vos plats.
Fondée en 1993 à Solingen, Cilio est une entreprise allemande spécialisée dans la fabrication d’accessoires et d’ustensiles de cuisine de haute qualité. Depuis ses débuts, Cilio s’est consacré à offrir des produits innovants et fonctionnels qui facilitent le travail en cuisine et améliorent l’expérience culinaire. Avec un fort engagement envers la qualité et le design, Cilio a remporté de nombreux prix et distinctions pour ses produits, y compris le prestigieux Red Dot Design Award. L’entreprise s’efforce de combiner la tradition allemande avec l’innovation et la créativité pour proposer des produits de haute qualité, durables et faciles à utiliser. Cilio est une marque de confiance pour les passionnés de cuisine et les professionnels de la gastronomie à travers le monde.
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Tiene un tamaño justo. No pesa mucho y machaca muy bien.
Hace tiempo que quería un mortero para las especias en mis elaboraciones… y a parte de cumplir su función, queda muy elegante decorando mi cocina. Estoy encantada.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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