Mortier en céramique Berghoff avec grand pilon

Conçu pour écraser et moudre efficacement herbes et épices, le mortier en céramique avec pilon large Leo de Berghoff est idéal pour la préparation de toutes sortes de pestos, sauces hachées et sauces maison.

Ce mortier en céramique attrayant n'est pas seulement fonctionnel en cuisine, il ajoute aussi une touche de style à votre table. Il est élégant et très joli ! Vous pourrez servir vos sauces directement dans ce joli mortier en céramique, ou même l'utiliser à d'autres fins selon vos besoins (comme pour servir un houmous ou d'autres préparations).

Avec des dimensions de 17 x 11 x 5 centimètres, ce mortier est polyvalent et essentiel dans toute cuisine.

Il est recommandé de le laver à la main pour un entretien optimal et il bénéficie de la confiance et de la garantie Berghoff.

Le mortier possède des parois basses et un pilon large qui vous permet d’écraser rapidement et très confortablement toutes sortes d’ingrédients. Vous verrez comme vous broyez en un instant pignons et noisettes pour vos sauces, ou pour ajouter en décoration ou garniture à vos gâteaux !

Caractéristiques :

• Matériau : Céramique
• Marque : Berghoff
• Couleur : Blanc
• Dimensions du produit : 17 x 11 x 5 centimètres
• Poids du produit : 1,19 kilogramme
• Usage recommandé : Écraser, hacher et moudre des ingrédients pour sauces
• Pilon : 9 centimètres
• Laver à la main avec une éponge et du savon

Quelques préparations idéales à réaliser avec le Mortier BergHOFF Leo :

1. Pesto frais : Écrasez du basilic frais, des pignons, de l’ail, du parmesan et de l’huile d’olive pour un pesto maison vibrant.
2. Sauce aux herbes : Mélangez coriandre, persil, ail et huile pour une délicieuse sauce aux herbes.
3. Marinade d’épices : Broyez et mélangez vos épices préférées pour créer des marinades uniques pour viandes et poissons.
4. Assaisonnement à l’ail : Combinez ail, sel, poivre et huile pour un assaisonnement à l’ail parfait.
5. Sauce au curry : Écrasez des épices de curry avec ail, gingembre et yaourt pour une sauce délicieuse.
6. Guacamole écrasé : Écrasez des avocats avec coriandre, oignon, tomate et citron pour un guacamole frais.
7. Purée de fruits : Mélangez des fruits mûrs avec des herbes fraîches pour créer des sauces ou accompagnements uniques.
8. Écrasez les noisettes, amandes ou autres fruits secs que vous souhaitez ajouter en garniture dans vos gâteaux, ou en décoration.

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L'histoire de Berghoff