Avis et questions
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Ceci est l'un des moules les plus traditionnels et populaires d'Emile Henry. Il s'agit d'un moule en céramique de 26 cm de diamètre avec un design attrayant, très polyvalent et parfait pour être directement apporté à table.
Il offre un diamètre et une hauteur idéaux pour tous types de gâteaux, tartes et quiches. Mais en plus, lorsque vous ne faites pas cuire de gâteaux dedans, vous pouvez l'utiliser pour rôtir des pommes de terre, du poisson... Ou vous l'utiliserez comme plat ou plateau multifonction ! - pour apporter des fruits à table, pour servir une salade, un apéritif... C'est sans aucun doute un moule dont vous pouvez tirer beaucoup de profit.
La céramique vitrifiée est résistante aux coupures et la chaleur se répartit lentement et uniformément, cuisant parfaitement nos recettes. Avec une présentation excellente, nous pourrons apporter la tarte directement à table dans le moule, la gardant chaude plus longtemps. Il est compatible avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle.
Photos : Recette "Cobbler de chocolate" et "Crumble de boniato"
Emile Henry est une entreprise française de grande réputation, familiale, avec 75 ans d’histoire. Depuis 1850, elle fabrique des articles de cuisine en céramique de haute qualité, avec une garantie de 10 ans.
Avec un grand prestige international, elle est aujourd'hui présente dans plus de 50 pays et est reconnue pour ses designs élégants et délicats qui allient parfaitement tradition, savoir-faire français et fonctionnalité dans de magnifiques pièces.
Son processus de fabrication artisanal délicat repose sur l’utilisation d'argile de Bourgogne cuite à plus de 2000 ºC, puis un émail naturel est appliqué manuellement.
Une petite anecdote ? Chaque pièce est faite à la main, une par une, dans un processus artisanal minutieux, et chaque pièce est signée par l'artisan qui l’a réalisée au dos (sur la base cachée), ce qui transmet l’amour apporté à chaque pièce !
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Aquest és el segon motllo que tinc de ceràmica d’aquesta casa. He de dir que els dos sónde color vermell i són preciosos. Però tinc un problema. Des de que faig pastissos amb aquests motllos de ceràmica em queden diferents. L’estona de cocció veig que ha de ser més llarga i el final els pastissos em queden diferent. Em podeu ajudar per saber quin deu ser el motiu??, és normal que em passi això ???
Mil gràcies!!!
Es fenomenal!!!
Da gusto utilizar cerámicas cuando cocinas en el horno. La forma del mole te permite cocinar pasteles dulces, salados y es tan elegante que hasta queda bonito de adorno como frutero.
Muy contenta además de bonita para servir es perfecta al horno
Estoy muy contenta con el molde, es bonito, del tamaño adecuado y, sobre todo, de calidad ¡Gracias!
Livraison en 3 à 5 jours et frais de port 9,90€
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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