Poche à douille en coton et nylon De Buyer


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Distributeur De Buyer
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La poche à douille est idéale pour façonner vos pâtes préférées.

  • Fabriqué en coton renforcé de nylon
  • d'une grande résistance et durabilité, soudures et côtés renforcés pour éviter la casse lors de la poussée des préparations, et ainsi aider également au dosage.
  • Souple et confortable
  • Vous pouvez les utiliser en combinaison avec le jeu de 6 douilles à douille de Tellier ou celle de De Buyer .
  • Ils sont aussi utiles en pâtisserie que pour aider dans certaines préparations, par exemple pour les croquettes.
  • Disponible en deux tailles : 40 cm et 45 cm de long.

Pourquoi on aime la poche à douille

  1. Pour sa qualité ! C'est un manchon très résistant, il mélange du nylon et du coton pour offrir un produit résistant, durable et facile à nettoyer.
  2. En raison de sa polyvalence, aussi bien pour finir des plats sucrés que salés.

Histoire de De Buyer

De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.

Photo de : Coca de Sant Joan

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Avis et questions

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Customer Reviews

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Merce M.C.
Muy buena calidad

Es muy resistente y duradera

M
Michael M.J.
Producto top

Muy buenas , excelente Producto!!
Muy recomendable!

M
Mª I.M.E.
Manga pastelera de algodón y nylon De Buyer

Simplemente fantástica

M
Mario G.
Perfecta!

Es una manga perfecta ! Tiene una tela super fuerte para que puedas apretar incluso merengues super espesos... y grande.. con lo que evitas tener que ir añadiendo masa ... i la complicacion que conlleva... Como es grande ... de una vez metes toda la masa. Salvedad: deberia adjuntar una hoja que advierta que se ha de cortar la boca con tijeras para adaptar tu punta al final y mejor hacer corte curvo... Excelente material y muy bien de precio

B
B.
Manga perfecta

La manga tiene un tamaño adecuado y es perfecta para repostería. Muy buena calidad

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