Gril carré en fonte avec poignée rabattable Staub

Résistant et robuste, avec le gril carré en fonte avec manche pliable Staub, vous verrez quels excellents résultats vous obtiendrez en cuisinant la viande et combien il prend peu de place une fois rangé grâce à son manche rabattable. Dorés à l’extérieur, juteux à l’intérieur et avec ces marques de grill si caractéristiques sur les steaks, ce gril de 24 cm est aussi idéal pour griller le poulet, le poisson et les légumes. Fabriqué en France en fonte émaillée sans revêtement, c’est un excellent gril pour cuisiner de façon naturelle et saine.

La surface striée laisse des marques bien nettes, idéal pour les amateurs de viandes et de légumes grillés. Mais en plus, elle permet à la graisse de s’écouler et de se loger entre les rainures. Le résultat : une cuisson plus propre, moins grasse, plus savoureuse et avec une finition professionnelle. Les 2 becs verseurs permettent d’éliminer facilement les jus et l’excès d’huile.

Grâce à sa construction en fonte, il retient parfaitement la chaleur et la répartit de manière uniforme, du fond jusqu’au bord. L’émail vitrifié du gril est noir mat. Très résistant, il est apprécié pour sa très bonne réaction lors de la cuisson à haute température. Cette finition favorise le dorage des aliments et une saisie plus croustillante, offre une grande durabilité, résiste très bien aux taches et aux rayures, et facilite le nettoyage et l’entretien du gril.

Sa construction en fonte émaillée le rend très durable et résistant, conçu pour vous accompagner longtemps, aussi bien en cuisine, quelle qu’elle soit, au four ou au barbecue, que directement à table, où il devient une pièce digne d’être admirée. Et son manche pliable est parfait pour occuper un minimum de place une fois rangé.

Pour quoi le gril carré en fonte Staub est idéal

• Pour marquer des entrecôtes, des steaks et des filets avec un joli effet grillé.
• Pour cuire des blancs de poulet ou de dinde ou des hauts de cuisse avec une texture juteuse.
• Pour préparer des légumes grillés, comme des asperges, des courgettes, des aubergines ou des poivrons.
• Pour dorer des poissons fermes, comme le saumon ou le thon, sans qu’ils se défassent.
• Pour cuire des burgers et leur donner ce grillé si appétissant à l’extérieur.
• Pour donner un coup de chaleur au four aux préparations que vous voulez terminer avec une finition croustillante.
• Pour l’utiliser au barbecue et agrandir la surface de cuisson avec plus de contrôle.
• Pour recueillir les jus de la viande et les utiliser comme base d’une sauce.
• Pour préparer un plat principal et l’accompagner de légumes sautés dans la même note de saveur.

Caractéristiques

• Gril carré en fonte émaillée avec manche pliable.
• Taille : 24 cm.
• Manche pliable et poignée auxiliaire pour une prise en main sûre.
• Manche en silicone pour une prise confortable.
• Surface striée avec rainures pour marquer les aliments.
• 2 becs verseurs sur les côtés.
• Les rainures permettent à la graisse de s’écouler pendant la cuisson.
• Émail noir mat. Résistant aux taches et aux rayures. Facile à nettoyer et à entretenir.
• Excellente rétention de la chaleur et répartition homogène. Cuisson uniforme.
• Cuisson saine et totalement naturelle.
• Grande rétention de la chaleur et répartition homogène.
• Dimensions :
• Longueur : 24,5 cm
• Largeur : 25,3 cm
• Hauteur : 3,4 cm
• Fond : 21 cm
• Poids : 2,04 kg
• Compatible avec tous les feux, y compris l’induction.
• Compatible réfrigérateur et congélateur.
• Compatible four.
• Résistance aux températures de -20 °C à 260 °C.
• Compatible lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé.
• Il est recommandé d’utiliser des ustensiles en bois, en silicone ou en nylon.
• 30 ans de garantie.

Pourquoi nous aimons le gril carré en fonte avec manche pliable Staub

1. La fonte chauffe à merveille, maintient la température et donne un doré très appétissant.
2. Quand vous ne l’utilisez pas, il suffit de replier le manche pour qu’il prenne très peu de place dans le placard.
3. Les stries du gril marquent les aliments et aident à cuisiner avec moins de graisse.
4. Les 2 becs verseurs sont idéaux pour verser la graisse et les jus. 
5. L’émail noir mat améliore la saisie et résiste très bien à un usage quotidien.
6. Il est spacieux et maniable. 
7. Il est fabriqué en France et vous l’aurez pour toujours.