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Son design moderne et élégant, sa lame exceptionnelle et son affûtage parfait font de chaque couteau de cuisine Kineo de WMF un outil indispensable dans votre cuisine. Parfaits pour hacher, éplucher, trancher, découper ou émincer efficacement, ces couteaux fabriqués en Allemagne sont équilibrés et précis. Leur manche en POM noir les rend très agréables à tenir en main, pour une utilisation en toute sécurité.
Chaque couteau est mesuré individuellement au laser pour déterminer l’angle d’affûtage optimal. Forgées traditionnellement à partir d’un seul morceau, les lames en acier inoxydable sont affûtées par un robot jusqu’à obtenir un tranchant inégalé, garantissant une coupe précise et une durée exceptionnelle.
Les manches en POM noir sont très résistants et durables et, en plus d’être confortables à tenir, apportent une touche d’élégance aux couteaux. La mitre en acier inoxydable assure un équilibre parfait tout en agissant comme une barrière de sécurité pour protéger vos doigts pendant la coupe.
| Couteau | Usages |
| Trancheur 20 cm | Tranches fines. Parfait pour fileter viandes et poissons. |
| Couteau de chef 15 cm | Découpe polyvalente de viandes, légumes, poissons et fruits. Couper, hacher, éplucher. |
| Couteau de chef 20 cm | Découpe polyvalente de viandes, légumes, poissons et fruits. Couper, hacher, éplucher. |
| Utilitaire 12 cm | Pour petites pièces ; adapté à tous types d’aliments. Très polyvalent et maniable. |
| Santoku 18 cm | Couteau de chef polyvalent inspiré du design japonais. Tranchant droit avec une légère courbe à la pointe – idéal pour la viande, les légumes et le poisson. Indispensable en cuisine. |
| Puntilla 9 cm | Contrôle optimal pour les coupes précises sur petits morceaux. Épluche et coupe tous types de fruits et légumes. Idéal pour des dés. |
| Couteau de chef chinois 18,5 cm | Forme de hachoir. Pour couper ou hacher herbes et légumes rapidement et en toute sécurité. Écrase l’ail. Non adapté aux os. |
Leader dans les articles de ménage en Allemagne et référence mondiale, WMF est une entreprise fondée en 1853 à Geislingen (Allemagne), qui produisait à l'origine toutes sortes d'articles en métal. Avec près de 6 000 employés aujourd'hui, WMF dispose de 40 bureaux dans le monde et est connue pour la qualité, la durabilité et l'excellent design de ses produits. WMF a créé des produits tels que la cocotte-minute.
La finition Cromargan®, brevetée en 1930 par WMF, est exclusive à ses produits. Cet alliage d'acier inoxydable avec une combinaison ferreuse 18/10 confère à l'article une grande résistance aux rayures et est résistant aux acides. Que la finition soit brillante ou mate satinée, le Cromargan® est plus facile à nettoyer que d'autres finitions et offre un aspect invariable à vie.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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