Cuchilla para pan Emile Henry - Claudia&Julia
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Cuchilla para pan Emile Henry-EMIEH009108
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Couteau à pain Emile Henry

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Distributeur Emile Henry
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Cette lame d'Emile Henry est parfaite pour réaliser des incisions précises, peu profondes mais nettes dans la pâte à pain juste avant la cuisson, sans abîmer la pâte ni la dégazer.

C'est la lame classique pour grigner avec la touche élégante d'Emile Henry, fabriquée en bois de hêtre et lame en céramique, qui vous garantit un bon tranchant pendant très longtemps. Elle mesure 7 cm de long.

Pourquoi nous aimons la lame à pain d'Emile Henry

  1. Avec cette lame, vous pourrez faire des incisions précises, parfaites et sans avoir à exercer de force sur la pâte.
  2. Que ce soit pour faire les incisions habituelles ou pour créer vos propres motifs, elle vous aidera à réaliser le pain parfait.
  3. Ce design si élégant ne pouvait venir que d'Emile Henry !

Histoire de Emile Henry

Emile Henry est une entreprise française de grande réputation, familiale, avec 75 ans d’histoire. Depuis 1850, elle fabrique des articles de cuisine en céramique de haute qualité, avec une garantie de 10 ans.

Avec un grand prestige international, elle est aujourd'hui présente dans plus de 50 pays et est reconnue pour ses designs élégants et délicats qui allient parfaitement tradition, savoir-faire français et fonctionnalité dans de magnifiques pièces.

Son processus de fabrication artisanal délicat repose sur l’utilisation d'argile de Bourgogne cuite à plus de 2000 ºC, puis un émail naturel est appliqué manuellement.

Une petite anecdote ? Chaque pièce est faite à la main, une par une, dans un processus artisanal minutieux, et chaque pièce est signée par l'artisan qui l’a réalisée au dos (sur la base cachée), ce qui transmet l’amour apporté à chaque pièce !

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