Avis et questions
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Léger, tranchant et facile à manipuler, le Couteau Chef Asiatique De Buyer est un excellent outil de découpe. Ce couteau innovant de la gamme FK2 de la marque française est un couteau professionnel, robuste et fonctionnel, offrant une coupe parfaite. Avec sa lame de 15 cm et son design sécurisé, il est particulièrement idéal pour les jeunes chefs ou ceux qui ont de petites mains.
Fondée en 1830 à Le Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle dispose actuellement de plus de 2000 produits dans son catalogue et exporte dans 95 pays. Ayant une grande influence sur la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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