Cocotte en céramique Sublime+ Emile Henry

Le Cocotte cerámica Sublime+ Emile Henry allie à merveille la beauté de la céramique artisanale de la marque française à une grande fonctionnalité. Son design intemporel, minimaliste et élégant met en valeur une pièce pensée pour cuisiner confortablement et obtenir des résultats riches en saveurs. Une cocotte en céramique qui donne envie de cuisiner dès qu’on l’a entre les mains. 

Fabriquée artisanalement en France avec une céramique émaillée de haute qualité, sans plomb, sans cadmium et sans nickel, cette cocotte est synonyme de une cuisine maison, naturelle et saine, aux saveurs d’antan. Élégante sur la table et efficace aux fourneaux, elle vous permet de préparer toutes sortes de recettes, dans n’importe quelle cuisine, y compris sur induction, au barbecue et au four. Des mijotés à feu doux aux poêlées de légumes ou rôtis riches en saveurs, en passant par les ragoûts, les plats en sauce, les recettes de pâtes et de riz ou encore les pains et les gâteaux. 

En tant que cocotte en céramique, elle offre une excellente capacité à diffuser et retenir la chaleur, et elle est en plus très douce avec les aliments. Cela aide à cuire de manière uniforme, en révélant les saveurs et les arômes de chaque ingrédient. Son émail ultra-résistant la rend très hygiénique et facilite son nettoyage. Conçue pour vous accompagner pendant de nombreuses années, c’est une pièce superbe et polyvalente qui passera du feu au four, du four à la table et de la table au lave-vaisselle. 

Ce qui distingue la céramique Emile Henry

• Ce sont des pièces de grande qualité, fabriquées artisanalement à la main, avec une attention portée à chaque détail. Le même artisan qui la fabrique la contrôle et la signe. D’un simple coup d’œil, on perçoit sa excellente qualité et on comprend pourquoi Emile Henry est une marque si reconnue en France.
• La matière première est de l’argile de Bourgogne sélectionnée et elle est totalement sans plomb, sans nickel et sans cadmium. Grâce à l’utilisation de produits naturels et de qualité, et à son processus de fabrication artisanal, les pièces en céramique Emile Henry sont  des ustensiles très sains pour cuisiner.
  
• La céramique est un excellent diffuseur de chaleur.  En cuisinant avec la cocotte en céramique Sublime+, on obtient une cuisson douce, homogène et progressive.
• Son émaillage vitrifié non poreux empêche l’absorption des odeurs, des saveurs et des bactéries. Sa finition brillante lui permet de rester aussi belle que le premier jour et la rend très facile à nettoyer.
• Elle est très résistante aux petits chocs et aux rayures. 
• La céramique est aussi parfaite pour les préparations froides et les plats à conserver au réfrigérateur ou au congélateur, car elle aide à maintenir le froid plus longtemps.
  
• Elle convient à tous les types de feux (induction, gaz, vitrocéramique, halogène et électrique), au four et au barbecue, au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. 
• Elle peut être nettoyée au lave-vaisselle sans que ses propriétés ni sa couleur ne soient altérées.

Mesures

Caractéristiques :

• Cocotte cerámica Sublime+.
• Fabriquée artisanalement en France. 
• Céramique sans plomb, cadmium ni nickel.
• Magnifique design traditionnel, avec de larges poignées et un gros bouton.
• Émaillage vitrifié d’une grande résistance et durabilité.
• Finition élégante de l’émail, qui préserve la beauté des couleurs.
• Elle n’est pas poreuse, donc elle n’absorbe ni les odeurs, ni les saveurs, ni les bactéries.
• Convient à toutes les cuisines, y compris induction,
• Convient au barbecue, au four, au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle.
• Plage de températures : -20 °C à 290 °C.
  
• 5 ans de garantie contre les défauts de fabrication.

NOTE DE CLAUDIA SUR LES COULEURS : Quand la céramique Emile Henry chauffe, la couleur des pièces s’intensifie et devient plus foncée. Honnêtement, je ne sais jamais si je les préfère à température ambiante ou lorsque je les sors du four ! Ce sont des couleurs si belles ! Le rouge classique devient pendant un moment proche d’un grenat très intense, le bleu s’intensifie en un bleu océan très élégant... Je crois qu’ils veulent qu’on ne cesse jamais de les utiliser pour la cuisson !

Pourquoi nous aimons la Cocotte cerámica Sublime+ Emile Henry 

1. C’est la cocotte idéale pour cuisiner de façon naturelle et saine, même sur induction !
2. La céramique réagit parfaitement à la température et est très douce avec les aliments, ce qui donne des résultats magnifiques.
3. Vous pourrez l’utiliser dans n’importe quelle cuisine, au four, au barbecue et au micro-ondes. 
4. Et aussi si vous souhaitez refroidir ou préparer des plats à conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
5. Elle est fabriquée artisanalement, en France, avec une céramique sans plomb, sans cadmium et sans nickel,
6. Vous pourrez cuisiner toutes les recettes, et les refaire autant de fois que vous le souhaitez ! 
   
7. Elle est vraiment très polyvalente, et absolument superbe !

L'histoire de Emile Henry