Plaque à pâtisserie en porcelaine French Classics Revol

Les plateaux en porcelaine Revol sont parfaits pour la cuisson traditionnelle de toutes vos recettes au four , grâce à leur parfaite répartition de la chaleur sur toute la surface.

Vous pouvez y préparer toutes sortes de recettes , des cannellonis et des lasagnes au rôti ou à vos biscuits préférés.

De plus, ils sont idéaux pour être présentés directement à table. En fait, vous allez adorer le faire, car ils sont vraiment beaux, élégants et vous pouvez les couper sans aucune crainte car vous ne les rayerez pas même avec des couteaux en métal.

Vous le trouvez disponible en blanc et en différentes tailles.

• Disponible en deux tailles (d'une taille de 30 cm à 34 cm).
• Passe au four et au lave-vaisselle.
• Garde les aliments au chaud longtemps grâce à son bonne rétention de la chaleur .

Dans le cas de la variante noire, l'intention de Revol a été d'opter pour une apparence en fer forgé . Ils ont obtenu cette belle apparence grâce à un noir mat et une finition moins lisse, quelque peu rugueuse au toucher. La différence dans cette appréciation est purement esthétique, les qualités de la porcelaine sont exactement les mêmes dans les deux couleurs. Cela étant dit... Êtes-vous en noir ou en blanc ?

Ce qui distingue la porcelaine Revol

• La porcelaine est beaucoup plus résistante que la céramique et présente une très faible porosité.
• Comme il n'a pas de pores, les aliments ne collent pas, les ustensiles se nettoient beaucoup plus facilement et n'absorbent pas non plus les huiles ni les odeurs.
• De plus, la porcelaine répartit et maintient la température de manière exceptionnelle, ce qui permet d'obtenir une cuisson excellente et très naturelle.
• La porcelaine passe au micro-ondes et au four jusqu'à 572°F / 300°C.
• Il est très résistant aux chocs thermiques et aux petits coups. qui se produisent habituellement dans la cuisine.
• Tous les matériaux utilisés dans la fabrication de la porcelaine sont 100 % naturels et respectueux de l'environnement.

Pourquoi on aime le plateau en porcelaine Revol

1. C'est un plateau de très haute qualité , et ces poignées sont non seulement jolies, elles sont très pratiques pour transporter le plateau jusqu'à table.
2. C'est un plateau très polyvalent , parfait pour préparer des entrées, des plats et des desserts !
3. Il ne gratte pas , vous pouvez donc le couper et le servir directement sur la table.
4. Il transmet et distribue parfaitement la chaleur, permettant une cuisson naturelle au four.

Mesures

L'histoire de Revol

Fondée en 1768, Revol est une entreprise familiale dirigée par la même famille depuis neuf générations. Revol fabrique tous ses ustensiles en France, dans son usine située dans la Vallée du Rhône. Son processus de fabrication combine un haut degré d'innovation avec une grande part de savoir-faire artisanal pour obtenir des pièces uniques qui offrent des performances spectaculaires en cuisine. De plus, tous les matériaux utilisés dans la fabrication de la porcelaine sont 100 % naturels et respectueux de l'environnement.

Photo : Recette " Surlonge glacée " de Leticia (Révélateur de saveurs)