Ensemble wok antiadhésif Ken Hom 4 pièces

Ce Set de 4 pièces est parfait pour débuter dans la cuisine orientale. Le wok antiadhésif de Ken Hom est un wok idéal si vous cherchez un wok facile à manier, léger, sans complications et avec un excellent rapport qualité/prix. Il est accompagné d'un Set d'ustensiles très complet. Le Set comprend :

• Le wok antiadhésif Ken Hom
• Couvercle en verre
  
• Grille
  
• Spatule en bois

Son corps est fabriqué en acier au carbone pour supporter des températures élevées, et il dispose d'un revêtement antiadhésif qui vous garantit des résultats parfaits sans risque d'adhérence, avec un manche en bois pour une utilisation confortable lors de la cuisson.

• Manche en phénolique avec anneau à l'extrémité pour suspendre.
• Compatible avec tous types de cuisinières, y compris l'induction.
  
• Taille :
• 31 cm de diamètre
• 13,5 cm de diamètre à la base
• 8,7 cm de hauteur

Le Wok (kuo en mandarin) qui signifie littéralement « récipient dans lequel on cuit », est un ustensile originaire de Chine. Il a la forme parfaite pour faire sauter, mijoter, bouillir ou cuire à la vapeur, sa grande polyvalence permet un large éventail de possibilités culinaires. Sa forme large et profonde crée différentes zones de température : plus chaude à la base, où les aliments dorent rapidement, et tempérée sur les côtés pour les garder chauds une fois cuits.

Ce que vous devez savoir sur Ken Hom

Ken Hom CBE est l'une des grandes références internationales en cuisine asiatique. Chef, professeur et auteur de nombreux livres à succès, il a passé plus de quatre décennies à rapprocher la cuisine chinoise et l'art du wok de millions de foyers dans le monde entier.

Sa passion est née dans son enfance, dans le quartier chinois de Chicago, où il a grandi entouré d'arômes, de saveurs et de traditions culinaires. Depuis, sa carrière l'a conduit à devenir un véritable ambassadeur de la gastronomie asiatique : il a publié plus de 30 livres, présenté des émissions de télévision qui ont inspiré des générations et reçu des distinctions aussi prestigieuses que le titre de Commandeur de l'Ordre de l'Empire britannique (CBE) pour sa contribution à la culture gastronomique.

Les woks de Ken Hom reflètent sa philosophie : allier tradition et praticité, en offrant des outils de cuisine de grande qualité, durables, sûrs et accessibles. Chaque wok est conçu pour que cuisiner des sautés, légumes, viandes, poissons ou plats d'inspiration asiatique soit simple, rapide et délicieux.

Avec un wok Ken Hom, vous n'acquérez pas seulement une poêle polyvalente, mais aussi l'héritage d'un chef qui a dédié sa vie à enseigner que la cuisine au wok est saine, efficace et pleine de saveurs.

Reconnaissance internationale

Ken Hom a été reconnu dans le monde entier pour son parcours : il est Commandeur de l'Ordre de l'Empire britannique (CBE), il a reçu un

Pourquoi nous aimons le wok antiadhésif Ken Hom

1. Il capte et retient rapidement beaucoup de chaleur et répartit parfaitement la chaleur grâce à son corps en acier au carbone, idéal pour cuisiner comme il se doit au wok.
2. Le revêtement antiadhésif vous assure que les aliments ne collent pas.
3. Son manche et sa poignée offrent une prise en main très confortable.
4. C'est un Set, et les accessoires inclus font de ce produit une option complète et parfaite pour débuter avec le wok.